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刀声咄咄，水汽蒸腾，沈家饺子馆的厨房一如既往地忙碌着。

“老板。”当帮工的半大男孩儿探了半个头进厨房，冲着沈何明心了一声，“外面来了几个老外找你。”

店里来了一堆老外，不少街坊都跑到了饺子馆门口看热闹。

“您好，沈先生。这位是漂亮国知名电影导演麦考林先生，旁边那位是他的合作编剧。”一个西装笔挺的华夏男人对穿着制服出来的沈明心郑重地介绍了自己这边的人员构成。

虽然还不知道他们的来意，沈明心还是非常镇定地跟他们挨个握了一下手。

那位年过半百的导演握住了沈明心的手，忍不住把那只手抬起来仔细看了一下外形和关节。

顺便多摸了两下。

趴在帘子后面一群厨子们看着那个老头胆敢“轻薄”他们老板，差点抄起菜刀就冲了出去。

看见自己的西方客人如此的“轻率举动”，穿着西装的翻译也觉得有些尴尬。

据说是名导演的麦考林先生“端着”沈明心的手念念有词，还试图和他的伙伴交流两句，被他的伙伴哭笑不得地先制止了动作。

“抱歉，麦考林先生他只是太投入了。”

翻译先生看了一眼那个西方老头儿，两个人说了两句，他又对沈明心说：“沈先生的手真的是厨子的手，麦考林先生说光是看着您的手就知道您一定能做出很美味的食物。”

沈何朝一脸平静的回答：“过奖了，有事儿可以慢慢说，你们想吃点什么？。”

……

年轻的厨师兼老板挥了挥手，让小帮工进厨房下单要足够三个客人享用的午餐。

莲藕翡翠甜虾饺是沈明心前段时间给自家饺子馆增添的新菜色之一，冰鲜的甜虾切成小丁，搭配焯水去涩的莲藕还有炒熟的肉丁，再搭配黄瓜汁调制的翡翠饺子皮，甜鲜与酱味并重，还有莲藕丁丰富了饺子馅料的口感，黄瓜汁提升了饺子的鲜美。

两盘甜虾饺，再来两盘三鲜肉饺子，最后是今天的几道小菜都样样数数地上了一点。

三位来客都吃的唇齿生香，甚至有点忘乎所以。

麦考林先生对这盘绿色的蒸饺非常感兴趣，一边吃他还忍不住去骚扰同样吃的很开心的翻译来帮他问这个饺子里面都有什么。

翻译先生无奈地看了他的雇主一眼，咽下嘴里的饺子又夹了一个三鲜馅儿的放在自己盘子里才开始问到：“麦考林先生说这个跟他吃到的华夏餐馆的东西不太一样，让他非常地惊讶，味道很棒，您介意再给我们来一盘这个绿色的饺子么？……不，是两盘。”

吃饱喝足，终于能干正事儿了。

麦考林先生喝了一口茶，终于说明自己的来意。

“麦考林先生正在拍摄一部电影，电影里有一个情节是一个厨师在切着菜，主角和反派就在他切菜的声音里面交谈，时间不长，但是戏份非常非常地重要，我们要对刀和切菜的人都有特写，作为我们需要的重要的场景烘托。”

沈明心点了点头表示自己听懂了，不就是要个客串的厨子么。

“事实上我们找了好久，无论是怎样的厨师，他们都难以给出我们需要的环境的压迫感和张力。为了这个情节，我们甚至去霓虹国拜访了刀工精湛的阿部芥川大师，结果芥川大师让我们来找您，据说您有非常奇怪的刀和非常精妙的刀法。”

麦考林先生一脸期盼地看着面前年轻的东方男人，如果说在来之前他还是将信将疑抱着死马当作活马医的心态进了这家饺子馆，那么刚刚那顿好吃的饺子让他对这个年轻人充满了信息。

这里他能找到自己的戏里想要的东西。

翻译说完之后还是忍不住补充：“沈先生，这是一次非常好的机会，在国际大片儿里面露脸，多少人求都求不来，芥川先生推荐了您，您就该把握住这次机会啊。”

年轻俊秀的男人端坐在桌子的对面，听着翻译的话，唇边有一点隐隐约约的笑意：“抱歉，我不能答应。”

三个人一起失望震惊地看着他，那位翻译想说什么又欲言又止了。

男人不紧不慢地继续说道：“我很忙，抽不出时间去做其他的事情，另外刀工最好的人不是我，而是我的师弟潘宁，他现在人在不列颠。”

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在来的路上，翻译先生听着麦考林先生畅想了半天，一个能把刀工使到出神入化的人会是什么样子，他们怎么也没想到，这个人居然这么的年轻。

站在翻译先生身后的麦考林先生目光扫过潘宁的双手，心里是非常强烈的失望。

这样的手，别说精妙绝伦的刀工他能做到如何，恐怕连菜刀都没摸过几次吧？

麦考林先生想到芥川大师玄之又玄似乎每一下都带有深意的切割，还有沈明心把生鱿鱼切成丝的爽快利落之美，觉得这两位高手大概是想拒绝自己所以才让自己来找这个年轻人。

想见的华夏料理高人居然是个看上去不怎么靠谱的年轻人，这个心理落差让名导麦考林先生有些承受不来啊。

“潘先生，我们……”翻译正要说明来意，就被他的雇主打断了。

“您好，我想问一下，您会使用菜刀么？”麦考林导演今天穿着比较正式，西装外套里面是一件t恤，脸上还有一撮修饰过的小胡子。

潘宁觉得自己没听清楚问题。

这位大叔问自己会不会用菜刀？

他不是听了师兄的话才来找我的么？

“您介意，再说一遍么？”

“您会用菜刀么？华夏菜刀。”麦考林先生重复了一遍，脸上失望的表情已经掩盖不住。

“哦，不会。”潘宁摇了摇头，“我只会玩儿而已。”

这么说着，潘宁的一只手从随身携带的刀具包里抽出一把厨刀，只是手腕一荡，厨刀绕着他的手掌转了一个圆满的圈儿。

翻译先生：“……”

麦考林先生：“……”

“你们是我师兄介绍来让我拍镜头的对么？他跟我说过了。”

潘宁开始往外走：“请放心，因为是我师父和我师兄介绍你们来的，所以如果能帮忙我一定做到，而且做到最好。”

潘宁依然笑的很柔和，可是话里的内容却陡然转向了：“只是我一直觉得再微不足道的合作也是建立在相互信任的基础上的，您的问题让我完全没有感觉到信任感啊，导演先生。您不信任我，又怎么能让我信任您能够拍出对得起我手艺的镜头呢。”

换言之，我的刀工展现给您看了，你的本事呢？

被噎住的麦考林先生：“……”

没人跟他说过，这个被几个人推荐的年轻人会是这么一个不怎么好相处的性格。

他开始怀念那位一见面就请他们吃饺子的沈明心了。