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水手都门清的事情，易世攀当然也门清了，海边的渔民都清楚，到海里去打鱼，鱼越大就越是不好吃，尤其是西方人喜欢的金枪鱼之类的大块头，华人渔民却是一点都不喜欢的，华人最喜欢的就是大小黄鱼、带鱼这类数量大，加工方便的鱼种，而个头大的鲨鱼、金枪鱼是绝对不喜欢的，更不会像日本人那样变态的要吃鲸鱼，华人勉强能够接受的也就是个头不算太大的三文鱼，还只能生吃。

说起来，在吃的方面，华人可谓是精挑细选的，有这样一个段子，说华人与白人在一起吃鸡肉，华人喜欢吃鸡爪子，吃鸡翅尖，而白人却是嗤之以鼻，还挑衅般的嘲笑华人吃鸡爪子是因为华人“太穷了”，舍不得把鸡身上任何部位丢掉。

面对白人的嘲讽，华人一点也不生气，反问道，“鸡身上有几个鸡爪子？只有二个，用物以稀为贵的概念来衡量，鸡爪子要比鸡肉贵，事实上也是如此，在我们那里，穷人才吃鸡胸脯，而懂得美味的人才喜爱吃鸡爪子！”

面对华人的话，白人无语，也尝试着吃起了鸡爪子，结果就是鸡爪子更贵了。

鲨鱼、三文鱼体内都含有大量的尿素尿酸这类物质，这也是大型鱼在海水里还能高速游动的基础，比如金枪鱼就可以达到每小时游出80公里的速度，可是这些鱼体内的那些化学物质很难清除，无论怎么烹饪，都做不出美味来。这也是为什么世界各地都不吃鲨鱼的道理，谁要是忽悠你去吃鲨鱼，那铁定是要上当的。

鲨鱼曾经是海洋渔业的一害，鲨鱼过度繁殖，一些海域的其它鱼种就很难繁殖起来，而且食量很大，什么都吃，后来，人们发现他脊背上的鱼鳍很美味，于是就有了“鱼翅”这道名菜，正因为这个，许多渔民捕猎到了鲨鱼后，是割掉背鳍后把鲨鱼扔回海里的，结果，被环保组织给问候了祖宗十八代，而现在市面上已经很少有鱼翅了，人们的口味也变了，实话说，鱼翅的味道其实很一般。

那边的水手，在易世攀菲利普喝完第二罐啤酒后，终于把那条足足有一百公斤的大鱼拖上了甲板，易世攀一看就知道是金枪鱼，他赶紧跑过去让水手把鱼倒吊起来，好在游艇上还有一个桅杆，倒吊的金枪鱼被水手迅速的开膛破肚……

“一定要把血放干净，要不然你们卖不出好价钱的！”易世攀叫到。

“啊？难道杀鱼与杀猪一样吗？还要放血？”菲利普饶有兴趣的问道，“我刚才看到了，这条鱼应该算是我钓到的，是**作的那根鱼竿钓上来的。”

“算你的，算你的，如果你想要收入也不难，这条鱼明天上午会出现了长滩边上的海鲜市场上，你去看看价格，再计算一下这鱼有多重，我叫他们付钱给你！”易世攀边指挥边说着，“不过，这鱼肉其实不好吃的，你要想吃，可以让他们割下一条来给你，你想烤还是想用油煎？我叫他们去做好了，我不吃的，太难吃了！”

“难道说还有比这个更好吃的鱼吗？”菲利普有些茫然的看着易世攀。

“当然，很多……”易世攀正说着，船尾的钓竿再次响了起来，这次响的是易世攀甩出的鱼竿，菲利普的鱼竿已经放在一边了，钓上了那么大的一条金枪鱼，没必要再去掉了，而且，这是游艇，可不是那种专门用于海钓的渔船，没有那么多专门用于钓鱼的设备，碰上大鱼上钩，想弄上来还是很麻烦的。

这次易世攀可没怎么遛鱼，晃悠了一会后一较劲就把一条差不多3斤多的石斑鱼给拉上了甲板，他高兴的大叫起来，“哈哈！苍天不负我，今晚有美食了！”

“就这么小的一条鱼，值得你如此高兴？”菲利普走过来，看到只是一条小鱼，他不屑的说道，“你这鱼跟我那条没法比，如果你我今天比赛，你输定了。”

“呵呵，一对稻草和一根灵芝相比，谁大谁小啊……哦，我忘记了，你可能理解不了啥是稻草，我换个说法，一堆玉米和一颗钻石相比，你觉得哪个贵重？”

“那怎么能比？那根本就不是一类的物质嘛！你这是歪理。”菲利普压根不买账，“咱们是比鱼类，一个是重达250磅的金枪鱼，一个是最多只有4磅的小鱼，对不起，我叫不出这种鱼的名称，在我看来，上烤架上一烤，可能还会缩水。”

“嗯，你这样的解析也对，是我把比方打错了，那么好，我换一个。”易世攀手里提着那条石斑鱼站了起来，“在乐器制造行当里，一台我们制造的高端钢琴的重量不过一千磅，可价值是多少呢？200万美元起步，这200万美元去买中档钢琴至少可以买十台，买低档钢琴可以买上几百台，你觉得哪个更名贵？”

这是直接的那今天的话题打比方了，把菲利普搞的郁闷起来，他不得不承认，易世攀的英语说的不咋地，可是这狡辩的水平不低啊，不过菲利普还是不会轻易认输，他稍微琢磨了一下又提出了新的反驳论点，似乎一定要在口舌上占上风。

“我承认你刚才说的那个高中低的比较是正确的，可是，我们说的不过是两条鱼而已，能够有如此差别吗？你这是偷换了概念，我不接受你的比喻！”

“哈哈哈……”易世攀被菲利普那认真的劲儿给逗乐了，“好吧，我们就用最直接的法子来做比较，你我现在是在海上，我们需要吃点东西，然后慢慢的往回开，我们的事情已经谈妥了，没有必要在这里继续海钓了，今天的收获足够了！”

“好吧，我也想品尝一下最新鲜的金枪鱼排，我相信一定非常好吃！”

“为了保证公平，我们各自亲自去烹饪可好？免得到时候你又怀疑是厨师作弊，实话说，这么好的石斑鱼我也不放心这里的厨子的手艺，当然，如果你对自己做鱼排的手艺没有信心，或者你不想弄坏自己的胃口，你可以指点厨子帮你做，让厨子的每一个动作每一个调料的放入都按照你的要求来，如何？”易世攀说。

菲利普想了想后觉得易世攀提的条件无可挑剔，如果自己拒绝了，那就太没有风度了，用俗话说那是掉价，传出去还会被人说成是孬种，“好吧！我答应！”

于是，两人到了游艇上那间面积还不小的厨房，易世攀仔细的破着鱼，清洗，一副专业大厨的架势，而菲利普却是只能动嘴不能动手，为了照顾他的情绪，还专门让菲利普几个保镖推荐一个厉害的人来替老板做鱼，这也使局面呈现了很温馨却有很滑稽的局面，一些人在旁边叫好的有，指点迷津的也有，热闹！

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