第三十六章 制作棒冰
- 作者:五二六
- 类型:历史文化
- 更新时间:07-25 23:04:45
- 完书字数:4608
小贩高兴的接过了银票立马塞进怀里,这可是一笔巨款啊,用他买一年的硝石了,立马说道“够了够了,客官您跟着我回家取硝石去”
小贩家就租住在码头附近的一处民房,只有小小的一间,吃喝拉撒全在这,还堆放着许多东西,所以里面味道有些难闻。
董天捏着鼻子进去一会就受不了了,说道“我去外边等你,你赶紧把硝石装好拿到外面去。”
说完就逃命似地跑出了小贩家里。
不一会,小贩就拿着一个筐走了出来,里面装满了硝石。董天接过筐时,整个人差点摔在了地上。
因为太重了,他这身体承受不住这个重量,于是说道“小哥,麻烦你帮我把筐送到马车上,以后我需要硝石都找你买。”
小贩一听立马高兴的说道“没问题,您要多少有多少,我直接给您送到府上去都行。”
在董天的带领下,小贩很快将一筐硝石送到了马车上,临走前小贩还在不停的推销着自己,最后见董天有些不耐烦了,这才离开。
经过这么一番折腾,董天也没有了逛下去的兴趣了,就近买了两个铁盆。
两个铁盆很厚,由于工艺技术的限制,铁器都是很粗糙的。不过好在铁的传导性还算不错,所以厚一点也能用。
其实用铜盆效果更好,铜的传导性更强,但是铜作为制作货币的主要原料,虽然铜制品是可以使用的,但却是禁止私下买卖的,所以民间少有铜制品。
董天将铁盆里都倒上了水,放在了马车车厢里,然后用另一个铁盆铲了一些硝石,开始往水里倒。
知道发现水有结冰的迹象了,这才停下了手中的动作,将剩余的硝石倒回了筐里。
硝石慢慢的全都溶解了,水也慢慢的都结成了冰。马车的车厢里顿时凉快了起来。
董天哈哈大笑了起来。
正当董天在车厢内大笑的时候,狗蛋和小红也玩累了回来走向了马车。
可远远的就看到马车车厢内的油灯亮着,知道董天已经在马车上等他们了,于是立马一路跑了过去。
当小红掀开车厢门帘的时候,一股凉气扑面而来,外面的狗蛋都感受到了这股凉气。
两人均是一愣,此时还处在兴奋中的董天笑道“哈哈哈,感受到这凉气了吗?太舒服了,这个夏天终于不用被炎热困扰了。”
小红已经钻进了车厢,狗蛋也坐在了车厢外边架起了马车,车前还挂着两个灯笼照路,不然这大晚上的有许多地方都是漆黑一片。
“公子,这车厢里为什么这么凉快?”小红疑惑地问道
董天瞥了一眼旁边的那筐硝石,得意的说道“哈哈,多亏了这个呀”
小红指着硝石,不解的说道“这个?这堆破石头能在车厢里变得这么凉快?”
董天说道“这可不是什么破石头,这是宝贝,它叫硝石,山上那些牛鼻子老道炼丹用的,不过它还有个神奇的功能,就是遇到水后,他就会融化,融化过的过程中,它会不断的吸收热量,所以这水就会结冰。”
听了董天解释完,小红这才发现地上的铁盆里的冰块,惊讶的说道“我说怎么这么凉快呢,原来是结冰了。”
狗蛋在外边也感到惊奇,说道“公子,那个能不能把帘子掀开,让我也凉快凉快?”
董天笑着让小红把帘子掀开,狗蛋的背后顿时就感受到了凉爽,打了个冷战,说道“真舒服呀。”
到家后,董天让狗蛋把那筐硝石也送去他房间。然后找了个更大的木盆放到了房间里装满了水。说道“狗蛋,你用碗慢慢的木盆里加硝石,记住慢慢倒,我叫你停你就停,可别浪费了。”
董天之所以让狗蛋用碗,是为了确定这一盆水大概需要多少硝石,这硝石的价格可不低,等知道了大概的配比之后,他打算让所有人的房间,夏天的晚上都能用上,特别是军事班,白天又要学习又要训练,晚上让他们凉爽的睡个好觉。
终于在三碗硝石倒进去之后,木盆里的水全都结冰了。
董天满意的点了点头,说道“这一大盆水,正好三碗硝石,这房间也变得凉爽了,哈哈,狗蛋,你赶紧休息去吧,玩了一天了也累了。”
狗蛋看着地上那盆从马车里取下来的冰,尴尬的笑着,董天立马知道了他的心思,说道“你小子一个大老爷们也怕热?你待会把这盆冰给小红送去,你再忍忍,这些硝石我还有别的用处,明天会有一批孤儿送过来,他们也是军事班的第一批学生,你就是他们的班长,等他们到了之后,我再给你们也安排上”
狗蛋一听立马笑道“公子,我哪用这玩意啊,我就是想替小红要的,嘿嘿”
董天没好气的笑道“赶紧拿走献殷情去吧。”
狗蛋欢天喜地的拿着那一盆冰块往小红的房间去了。
看着身后的硝石,董天心想“虽然想了一些赚钱的法子,可还有很多困难没有解决,解决那些困难还需要不少时间,眼下有了这些硝石可以制冰,那挣钱的方法就太多了,可以让小红去找些女工回来,制作一些棒冰,然后让狗蛋带人去卖,可以雪糕,和水果棒冰,那是绝对能畅销的。”
雪糕的制作并不难,只要把蛋清加入糖和白醋打发,然后倒入牛奶,白糖装到容器中,放入硝石水中,让他冻上即可。
至于怎么保存那就更简单了,做一个木箱子,里面垫上冬天穿的厚棉衣,将棒冰都包裹在厚棉衣里,盖上盖子,这样就能保持棒冰不化了。
说干就干,董天又开始写起了他的计划书。
第二天一早,董天将狗蛋和小红都喊了过来,让小红去取些鸡蛋,白糖、牛奶和白醋过来。
然后让狗蛋去找一些细细的竹管回来。
小红很快就拿着东西来到了董天的房间,董天开始教小红制作雪糕的方法,小红很聪明,一说就明白,开始有模有样的打起了蛋清。
过了半个多时辰,狗蛋才回来,身后背着一个大竹篓,里面装满了,一节一节细细长长的竹节。
董天让他将竹节清洗干净,问道“狗蛋,你会削小竹棍吗?只要筷子一半粗细就成”
狗蛋说道“当然会,我爷爷就是个篾匠,我小时间跟我爷爷学过”
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