穿书种田文006
- 作者:御君绝
- 类型:经典文学
- 更新时间:07-03 22:41:35
- 完书字数:3912
酒楼掌柜很快就过来了。
“这位姑娘,在下悦卿酒楼掌柜宁天,不知姑娘贵姓?”
宁天是个二十多岁的青年,虽眉目秀气,但严肃的面容让他看着有些老成。
“免贵姓凌。”
“凌姑娘,可是有好东西?”宁天也不废话,直接切入主题。
“山珍也算是好东西吧。”凌夕颜揭开背篓上覆盖的粗布。
宁天看到一篓子的槐花嘴角一抽,“这……”
“噢不好意思,忘记了,在这下面呢。”凌夕颜从衣袖里取出一个布袋,把槐花倒进布袋,才显露出了底下的羊肚菌。
宁天顿时来劲儿了,欣喜道,“羊肚菌啊!这么多,还这么新鲜!”
“今天刚摘的,当然新鲜了。”
“这羊肚菌我们酒楼要了,姑娘如此诚意,我给姑娘二十两一斤如何?”宁天也不讲虚的,很是直接。
“可。”比预计要高了,做人不能太贪心。
“对了这槐花要吗?”
“槐花也能吃?”宁天知道有些花是能吃的,比如桂花糕,玫瑰饼之类的,但这槐花……
“当然可以了。”
“若是好吃,收的。”
“那就得麻烦酒楼的大厨了。”毕竟她并不会。
“可以的,凌姑娘这边请。”
“掌柜的,这位是?”酒楼大厨看到掌柜带了个小姑娘来后厨,有点惊讶。
“这位是凌姑娘,她说槐花好吃,就想请陈大厨您帮忙做一下。”
“槐花啊……”陈大厨微微蹙了眉,“还请姑娘指教。”
“好说。”凌夕颜从袖袋里取出三张菜谱,哦,是刚刚让小可爱准备的。
“这里有三道槐花的菜谱,陈大厨请。”她可不准备亲自解说。
陈大厨接过菜谱,研读一番,就开始准备了。
他首先准备做的是槐花炒蛋。
按照菜谱的要求处理好槐花后,打蛋,混合,放入适量的盐,葱花和少许烈酒,酒是用来去除鸡蛋的腥味儿的。
这个时代没有料酒,也没有胡椒粉等香料,只能用些许烈酒代替。
食材准备好后,陈大厨就准备开始了炒制。
槐花也是花,有些娇嫩,所以炒制起来火不能过大,得慢慢来。
油热了之后,倒入槐花蛋液,轻轻翻炒,小火烹制。
这从刚倒入油锅就弥散着香味,令人垂涎。
直到鸡蛋全部熟了,陈大厨才利落的出锅。
金黄夹杂着奶白,清新悦目。
“好香啊~”
“先尝尝吧。”
宁天取过一双筷子,夹了一块,轻轻吹了吹才放入口中。
他不由自主的闭上了眼睛,软嫩爽口,还带着槐花的清香,口感十分好,味道也鲜美。
“好吃!”
这边陈大厨也尝了下,然后直点头,“好吃啊!没想到这槐花竟然真的能吃。”
“凌姑娘,这些槐花我收了,给您10两银子如何?”
“好。”槐花本来就是个彩头,本身也不是金贵之物,这一篓子也只有三四斤,价格已经给的很贵了。
“凌姑娘请随我来。”宁天也不管剩下两道菜,这一道足以证明槐花的价值。
凌夕颜跟着宁天来到酒楼包间,宁天让小二沏茶上点心好生招待,他自己则是去取钱去了。
“凌姑娘,这是两张一百两的银票,还有七十两银子。”
“七十?怎么多了?”
“凌姑娘拿出的菜谱,宁天做主一张二十两收了,您看可以吗?”不然光有花,没有菜谱也是徒然,他也不能亏了她。
因为槐花只如今是应季,其他三季可是没有的,所以菜谱的价格不算高。
凌夕颜倒是没想到这方面,因为这菜谱也不是她的,不过人家既然收了,那便这样呗,有钱自然是要赚的。
“行。”
“凌姑娘,往后有上好的食材,都可以来我悦卿酒楼。”
这意思是结个善缘,日后还要往来。
“那就多谢宁掌柜了。”爽快的人,她也乐意与之交好,有便捷自然是要顾着的。
凌夕颜揣着银票银子离开了悦卿酒楼,然后去成衣店买了几套衣服,她和孙秀云各四套,各是两套好一点的,两套干活穿的,花了二两银子,其中四套料子比较好,所以比普通粗麻布衣贵了许多,寻常的粗麻衣一套也就四十文左右。
一两银子=1000文。
她还去买了六床被子,现在是秋天还不算冷,回头冬天了,一床可不太够,而且家里的被子都结块了一点都不软乎不暖和了。被子不算贵,被面是精织织花棉布,塞得也都是新棉花,六条被子800文。
随后,她去米粮店买了一百斤面粉,一百斤精白米,一百斤的黄豆,十斤鸡蛋,五斤肉,五斤猪骨头,十只鸡仔,还有一些新鲜蔬菜。
还在种子店买了不少种子,把所有东西都交给专门送货的人,让送去孙家村孙运利家(这个时代是男子当家的,所以家里有男丁的一般都报男丁的姓名),她可不想再吃野菜粑粑了。
加上送货费,统共花了三两二钱银子,加上衣服被子,才花了六两。
‘这里的物价真的便宜啊。’
‘只能说每个时代都不一样。’有钱了那是觉得便宜,没钱的几文钱难倒英雄汉啊。
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