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原本张成功还是想回鸿福楼的，可是没有想到他当时第二天回来，就被安排到了去打杂，本以为自己回来是重新胜任掌柜的，竟然没有想到被这样羞辱。

一气之下就撂担子不干了，原来是另谋高就了。

尚寒羽都觉得跟叶柔烟竞争是不是太掉价了，用的人还是她不要的，就不怕那个张成功把银子卷跑路了？

“他们这两天开业的？”尚寒羽问道。

“是，昨天早上一大早就开始卖火锅了，也学着我们外送，打包呢，我让人带了一份回来，昨天和秋天尝了，底料竟然跟我们的尤其相似，不过却没有我们的香浓。”

说起这锅子原本也是有，不过是清水拿着鸡鸭煮的，火锅一出来的确是新奇些，但是京城卧虎藏龙的大厨还是不少的，没准就是偷偷来他们这吃了两次。

回去就琢磨出来了配料，这样不是不可能的，明月楼就有一位名厨，尝一道菜，里面是什么东西他都能知道一清二楚，甚至还能知道别人放多少盐。

幸亏被明月楼挖走了明月楼从来不做偷奸耍滑的事情，倒也不会怎么样，若是被别人店家招去，那肯定是更加危险的事情。

尚寒羽垂眸，味道像不奇怪，可是她给配方也是有改进的，总不可能有人时时刻刻盯着。

她点了点头，不做声。

虽然她的铺子是火锅铺子，不过现在她现在是打算把铺子以加盟的形式开分店，得先把知名度打起来，让大梁国甚至其他国家都能知道鸿福楼。

隔壁的铺子虽然做了起来，但是就张成功的性子是真的很不合适做一个管理层面的人，再说了，她这个配方还要接着改进，况且这个月已经快没有蔬菜卖了，即使有影响，也不会也不大。

顾华当然是知道的。

只不过看到附近开了一家，一开业就来打价格战，在如何他也得多了解一下是什么情况，总不能生意受影响还不知道什么原因吧。

“她新开的铺子，价格跟我们的差多少？”尚寒羽想到叶柔烟不折不扣的手段，肯定不会有什么公平竞争的。

“她们菜品跟我们一样，不过两家点一样的菜，她们要比我们便宜一半。”顾华表情凝重，跟尚寒羽说道：“这一来就这样气势汹汹，显然是想把我们鸿福楼给比下去了。”

如果不是要跟他们对着干，也没有必要便宜这么多，虽然说底料的成本不贵，可是肉类，尤其到了冬天，蔬菜肯定要更贵些的，这过几天估计没有什么品类了，应该只有萝卜和大白菜了。

再加上员工的月钱，铺子的租金，定然是利润极少的，甚至还有赔本的风险，也不知道她们是想图什么，真以为价格便宜就能打倒鸿福楼？莫不是想的太简单了吧。

尚寒羽温和起来，轻笑道：“没有要为了他们生气，这样的人犯不着，没有下线，做人也是没有底线的。你为了这样的人把自己气着，也是得不偿失。”

顾华白净的脸上多了几分红意。

他年轻气盛，在鸿福楼也是被重用的，这一下子见人模仿，心里自然是沉不住这口气的。

“我只是……”

“我知道你把鸿福楼当做自己家，为了这个你生气，我也是高兴的，只是这个对于我们来说不需要重视，生意就是这样的，总是有竞争的。”

尚寒羽用心地说道：“现在对我们生意不大吧，过几日她们定然要买蔬菜，她们可有在找？”

她心里有个主意，只有叶柔烟愿意做这种利润极低的买卖，要是不在她身上赚一笔，那实在是太可惜了。

“有联系着，最近满处在找呢，估计以后也不好做。”又不是每个铺子有像他们一样有自己的庄子，还有暖房，即便是冬天也完全不怕的。

“咱们那些蔬菜也用不完，不如卖些给她们。”尚寒羽勾着唇，眸子里闪过一丝狡猾。

“可是！”

他们鸿福楼本来就是准备靠着这个在冬日里也有客人过来，这要是卖给了叶柔烟的铺子，那不是再给养竞争对手么。

如果连蔬菜都给她们了，那他们鸿福楼在冬日里岂不是甩不开这个跟屁虫了？

顾华真心想劝尚寒羽不要做傻事，但是尚寒羽对他叮嘱道：“她既然要比我们价格便宜，再过段时间，那价格便宜自然就吸引不了人的，要是我们把蔬菜卖给他们，不是继续让他们做下去么？”

“咱们又不是靠在冬天营业，我们做的是服务，和味道，即使卖给他们，只要我们的味道比得过他们，那还怕什么。”尚寒羽靠着椅子笑着说道，“她既然愿意做低价买卖，那便由着她去了，她最近销量不错，自然要去卖蔬菜的。庄子里的蔬菜那么多，总不能浪费了。”

她们庄子里的东西，这个时候是最稀缺的，价格自然要高一些，那叶柔烟还是用低价做生意，那便准备赔本赚吆喝了。

“既然我们蔬菜也是要卖给别人家的，那又为何放着叶柔烟的银子不赚。”况且一想到银子从叶柔烟手里出来，她们还要亏钱，尚寒羽心里就开心。

她庄子里种植的蔬菜瓜果已经成熟了，最近还跟其他几家酒楼合作，承包他们的蔬菜。

既然别人家的生意她能做，那叶柔烟的生意自然也是可以的。

“那也好。”顾华听尚寒羽的意思不是把根基交给叶柔烟，这才放心下来。

“你还有什么建议？”

“这……我有一个比较阴损的招，就是不知道您觉得如何。”顾华犹豫了一会，开口说道：“既然他们卖的这么便宜，不如咱们也打个折如何？”

“用不着，你知道为何明月楼的生意那么好么？就是因为物以稀为贵，要是咱们也跟着打价格战，就显得我们掉了档次。”尚寒羽柔声道，她做的市场就是中高端，价格本就是不会太低，若是在低些，反而是掉价了。

“不过，你可以让秋天教一下后厨，做点零嘴，每桌点菜前送一份，也算是打开了销路。”