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墨南歌并不想延续之前的喝茶方式，所以他打算将茶文化的进度推一推。

毕竟，他真的不爱喝茶沫沫。

听到这话，陈叔小心翼翼地说道，“这，都是这么喝的啊。”

他上下打量了墨当家几眼，心中泛起嘀咕，这不该啊，墨当家也是大户人家，怎么会喜欢平民喝茶的方式。

虽然墨当家喝茶的方式没有平民喝茶那么简单，但到底也是差不多的啊。

墨南歌瞥了一眼陈叔，拿起白釉透亮的茶杯，低下头俯视着这浓郁的褐色茶水。

他知道陈叔的疑惑。

喝茶的方法在他眼里并无定式。

怎么开心怎么喝。

点茶法不过是注重喝茶的仪式感，这个仪式感，他也可以做到。

很简单，先规定泡茶的方法，再需要特定的泡茶工具，再把茶叶定成黄金百两。

这不就能满足大户人家特殊的仪式感了吗？

他饮下一杯茶，摆弄手里手感细腻的奶白茶杯，这么一说起来他可真像个资本。

专割有钱的财主。

“那就换掉这种喝法。”墨南歌举起奶白透光的茶杯，一副玩世不恭的姿态。

陈叔抿嘴，既然墨当家这么说，他自然不能说些什么。

只是心中嘀咕，简直是痴人说梦，这点茶法已经流行甚久，又岂是轻易改变的。

墨南歌坐到茶桌面前，又拿起一杯茶水喝了起来，他微微睁大眼睛，“这茶怪好喝的，是什么？”

香气高昂持久，滋味鲜甜，回甘悠久，让人很是上头。

他看向茶水上面的字牌。

一开始，墨南歌就在每种茶叶上面写了字牌，让他好分清楚的茶叶。

“安吉白茶。”墨南歌看着字念练出声音。

他有些疑惑，“白茶的味道不像，倒是像绿茶。”

他一开始看着茶叶，是嫩芽，就拿了泡绿茶的方式来泡。

谁知字牌写的是安吉白茶。

“墨当家，真是独具慧眼，这白茶确实是绿茶，它的制作工艺和白茶不一样的，所以是绿茶。”

听到陈叔的解释，墨南歌点点头，看向手里的茶水。

一个绿茶叫白茶，真是让他难以分辨。

不过这安吉白茶真是好茶，幸好他没有用过高的温度泡，要不然白白浪费这好茶。

温度若是过高，安吉白茶就会又苦又涩，茶叶也会在高温下从绿色变黄色，就喝不出来这清甜可口的人滋味。

“这是哪家的茶叶？”他低头摆弄着茶杯，茶杯里还余下半杯的茶水，茶水淡淡的绿，看久了又觉得是透明如清水。

“霍家的。”陈叔回道。

“他这茶源倒是不错。”墨南歌不由感叹。

这可真是个劲敌啊。

墨南歌思绪飘起，他要想从品茶会脱颖而出，还是需要一点办法。

可他要如何破局呢？

他看向那二十杯茶水，打算先品尝所有的茶，看看系统的炮制茶叶的新办法。

毕竟，他就算是去学习茶叶的文化知识，那终究是向古人学习罢了。

不是说古人炮制茶叶的方法并不好，而是要根据时代的发展越变越好。

他要了解茶的新方法，就得先去品茶。

之前在现代他都学习别的去了，什么催眠术、理财等等。

现代的炮制茶的新办法，他没有去了解。

书到用时方恨少，墨南歌也很无奈。

这种具备有挑战力的事情，让他越挫越勇。

他收敛思绪，拿起另一杯昏黄的茶水品尝起来，然后不断地尝试各种温度下，口感变化等等。

墨南歌让陈叔在一旁记录，每种茶叶的口感。

直到墨南歌全部喝完，陈叔的笔还没有停下，系统的声音响起，

“二十种茶品鉴完成，奖励桂花窑龙井的制作办法。”

墨南歌挑眉，这两种香气逼人的东西混合在一起，那这香味可不是绝了。

他已经迫不及待去尝试这茶窑制的方法。

不过，他们茶肆好像没有龙井茶……

然而，还没等他起身询问，急促的敲门声就响了起来，伴随的是小厮焦急的声音。

“墨当家不好了。”

小二焦急地捶响门，门弱不禁风的颤抖起来。

“咱们今年运送的茯砖茶都泡水了！”

“怎么回事？”

墨南歌没想到这事来得这么快，他本身还想要做点安全措施，拯救一下这些茶叶。

“快到岸口就被人劫持了，那些人求财就算了，还把茶叶丢到水里。茶叶捞上来已经是湿透的。”小二急的一口气就将话说完。

“什么！泡水了？”陈叔听到这话，脚都差点没站稳，等到稳住步伐，心痛就蔓延到身体的每一处。

他真是心痛茶船的每一块茶砖。

陈叔在茶肆已经呆了整整二十七年，早就已经对茶肆产生深厚的感情，茶肆在他眼里就是第二个家。

如今，茶砖被浸泡，他已经能联想到之后的所有事情。

他心想，完了。

茶船上是为品茶会准备的茶砖，一部分是为了品茶会，一部分是为了在品茶会上与酒楼进行买卖交易。

如今被泡水，身为茶肆掌柜的陈叔心中十分惶恐。

“品茶会就要开始了！这肯定是其他茶商干的。”

陈叔紧皱眉毛，心中判定一定是其他茶商所为。

为什么是这样说？因为原主的所作所为，他记得一清二楚。

就是因为贿赂知府大人，调高了其他茶商的茶税，导致其他茶商苦不堪言，无法从中获利，这才引得其他茶商冒着被发现的风险去做这件事情。

其他茶商早都对墨当家恨之入骨。

他之前知道这件事，就在担忧着茶肆会被其他茶商针对。

如今，他那时候所料果然成为现实。

他叹了一口气，之前闻玄明当家在的时候，掌管茶肆井井有条，即使没有用歪点子，也能让茶肆发扬光大。

“哪个不长眼的干的，给本少爷找出来。”墨南歌一脸怒气看着前来汇报消息的小二，他起身走来走去。

“这……”小二面上迟疑，因为他也不知道是哪个贼人所为。

“这什么这，给我报官。”

听到墨当家的怒喝，小二立即回道，“是。”

然后又听到墨当家说，“泡水的茶现在在哪？”

“茶仓边上的小屋里。”小二恭敬地回道。

听船上的人说，他们使劲打捞想要挽回损失，打捞了大部分。

因为打捞上来的茶砖已经被浸泡，很是潮湿，不适合放在茶仓里。

因为茶叶的保存都是需要阴凉干燥的地方储存，潮湿的茶砖会影响其他茶叶的保存，这才放入了茶仓边上的小屋。

墨南歌点点头，用力地挥了挥手，“快去报官。”

小二听从墨南歌的话，匆匆离开。

看到小二离开的背影，陈叔摇了摇头，心中很是怅然，他在忧虑品茶会的事情，“这品茶会就要开始，当家，没有新茶，该如何是好。”