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15. 张记包子铺

  • 作者:萧雨田田
  • 类型:经典文学
  • 更新时间:03-12 22:15:10
  • 完书字数:6338

“呼呼呼……”金灿灿洗干净手,就忍不住上手直接拿起一个包子,意料之内的烫,她现在表演抛包子给大家看呢。

去前厅消毒柜拿了筷子进来的全盼笛:……

“好吃!这种味道的我还没吃过,以前吃的包子也就包满意的酸豆角包带点辣味,但是也没有像豆腐包这样又香又辣。”

“如果加上榨菜的话,味道会更好,可惜刚刚忘记买了。”

向辰的话无疑是给金灿灿下了个钩子,“小金鱼”也确实上钩了。

向辰趁机提出要求,“下次彦神带飞,你要叫上我。”

向辰口中的彦神是金灿灿正在上高中的游戏高手表弟,但因为防沉迷机制和高中作息,他可以玩游戏的时间并不多,但还是有的。

“那就这周六晚上八点,只能玩一个小时啊。”

“每周只能玩这么点时间,彦神怎么还打得这么好?这就是神和人的区别吗?”向辰想起自己被带飞的段位十分感慨。

看向辰那么崇拜自己的表弟,金灿灿也不好打破这层美好的滤镜。

把表弟其实是用外婆的实名认证,天天在家打游戏这件事告诉向辰,只是现在表弟住宿不方便找外婆刷脸,所以才没那么常玩而已。

这两个人自从发现彼此都是某游戏的同好后,两人关系直线上升,但吵架还是依旧多,这不,转头又翻起旧账吵起来了。

金灿灿不知道为什么,自己就喜欢看向辰被反驳得无话可说的样子。

“喏,你的包子。”伍家迩拎着两袋加了榨菜的豆腐包子给金灿灿。

金灿灿也不白吃,扫码付了钱,“转过去啦,明天见~”

她得赶紧把包子拿去给她姐和她爸妈尝尝,市面上竟然还有这么好吃的香辣味包子。

小食堂卖的包子种类相较于包满意来说比较少,店里只有八种包子,莲蓉白菜酸菜白面馒头红糖馒头花卷糯米卷和招牌的酱肉包。

以前想着反正自家也不是专门卖包子的,就做几种自己拿手、爱吃的包子给早餐店充充门面就够了。

无奈包满意的昏招频出,也让伍家迩有了要好好发展包子的念头。

酸甜苦辣咸,集齐五种口味,食客想要的她都有!

辣的已经研究出来了,那其它的就剩下一个苦了……还是等天气热了要下火再说吧,绝不是因为她不喜欢吃苦瓜。

豆腐包也不是第二天就能上,老流程伍家迩还得走一遍,只是手艺人老王现在没空,只能先排着单。

更何况原料问题也有得烦,附近的菜市场没有专门的豆腐档,豆腐类产品都是卖河粉粿条或者各种咸菜的摊位顺便卖的,所以豆腐的品质说不上特别好。

伍家迩一直秉承着品质不求天上有、地上无,但也不至于这么拉胯,于是在取货的时候,顺便跟杂粮铺老板打听了一下。

老板直接推给她一张名片,地址在车程半小时的一个村里,那儿有座珠山市出名的小山,不少本地人都爱去那儿接山泉水。

这家豆腐据说就是用这山泉水做的,不少餐馆都直接跟他们订货,他们也每天一早会来市区给小铺子送货,只是因为价格贵,所以主要还是卖给餐馆。

杂粮铺老板回忆起用它家豆腐做的客家酿豆腐,口水都要流下来了,强烈推荐伍家迩试试。

伍家迩也不拖着,下午就带着向辰驱车半小时来到杨溪村看豆腐。

下午的杨溪豆腐坊还在忙活着,有些餐馆酒家中午生意太好,下午还得再送一批。

老板没有手艺人的傲气,反而入世得很,他也不会嫌小食堂的生意小就摆脸色,反而热情地邀请他们参观小作坊。

向辰对豆腐的品质确实很满意,跟伍家迩微微点头。

懂了,该谈生意了。

和杨老板谈好价格和送货时间,两人拗不过老板娘,提了一板免费的豆腐才被放了离开。

两个人现在在家基本都不开火,得,他们还得把这十五块豆腐分别送到外公和新云城那儿。

豆腐包子上新那天是周六,妙妙和妈妈去兴趣班之前,先来小食堂吃了个早餐。

妈妈手里看着就很香的红彤彤大包子,妙妙也想吃,妈妈想了想后,分了一半给孩子。

“好辣好辣!”妙妙吃东西比较慢,还在嚼第一口,就感受到辣味的刺激。

“那你别吃了,给妈妈吧。”

“不要,好吃!我能吃完的,妈妈。”边说边扭过身子,生怕妈妈不让她吃辣辣的豆腐包。

“还学会护食啦,妈妈不跟你抢,你坐好来吃。”

难得看到女儿这幅模样,看来以后家里可以出现辣味菜了,自己和丈夫终于不用躲着孩子吃辣了,哦耶!

“妈妈都跟你说辣辣了,你看那个姐姐是不是被辣到嘶嘶。”

说话的是旁边坐着一家三口里的妈妈,一家人如往常一样在小食堂吃着早餐,但孩子今天不愿意乖乖地吃小饭团,说什么也要吃爸爸手里的豆腐包。

“辣辣好吃!冰棍辣辣好吃!”小孩想起妈妈说过冰棍辣辣的,可冰棍很好吃呀,更闹腾地要吃豆腐包了。

“你什么时候吃冰棍了?!”母子连心,妈妈一下就猜出儿子话里的意思。

妈妈再看一眼丈夫,那躲避的视线不打自招,直接九阴白骨爪伺候,“他不懂事,你也不懂事?他万一拉肚子了怎么办?”

爸爸更不敢说孩子后面确实拉了肚子,只是孩子自己忘了,不然被妻子知道,他今天说什么都得被扒掉一层皮。

这餐饭一家三口没有一个人吃得开心,孩子没吃到想吃的包包、妈妈生气丈夫的无脑行为、爸爸被教训一通不敢说话,一家人不高兴地离开小食堂。

他们不高兴,但张天赐可高兴了。

这几间店在昨天就正式转到他的名下了,第二天他就迫不及待地换上事先准备好的新招牌,张记包子铺。

现在店里的员工除了店长是个四、五十岁的大叔,剩下两个都是未满十八岁的小伙子。

十几岁的年轻人还有些不服管,对于张天赐这个老板的话,是左耳朵进右耳朵出,要不是厂里要倒夜班,他们才不来这儿打工呢。

老板走后,三人就照着包满意留下的员工操作手册忙活,可他们自己没经验,加上没有人带,不知道这些“僵尸包子”蒸和焖的时间要更长一点。

他们时间一到就把蒸好的那摞屉子放到台面,炉上放新的屉子接着蒸。

“你们家什么毛病,这个地方的包子怎么越做越差,风水有问题就换个生意做。”一位脾气爆的客人咬了一口后,直接把手里的包子扔回店内,走人。

旁边的顾客面面相觑,他们也是看换了招牌,不知道味道会不会好点才来的,那这……还买吗?

买一送一的活动已经没有了,张天赐仗着改头换面就把活动作废了。

原来有活动的时候买了难吃,还能安慰一句这个价钱要什么自行车,现在原价就多少显得有些不值了。

“来都来了,买一个吧。”

不知道哪个客人这么说的,但这句话像一个暗示,大家都只买了一个先尝尝味再说。

吃了以后……幸好没多买。

店里没客人,三个人也不收拾之前到处扔的包装袋,而是各据一角刷短视频、玩游戏。

对面变成张记包子铺后,姚姐挺开心的,不然同乡姚勤顶着家乡的名声做出这种东西真是气不过。

到月底要做账的时候,张天赐带着他三千请的秘书兼会计来一家家店盘账,营业额是门店每天都要报的,现在就看支出,看票据、收款对不对得上。

“怎么会那么少?是不是有人监守自盗?”

“这就不知道了,张总。”小白想了想,建议道“要不老板去查下店里的库存,看对不对得上数?”

“行,小白这件事就交给你了,你今天就去查,打个他们措手不及,三家店加会儿班就干完了,你大伯让你来这里跟我锻炼锻炼,我也不能让他失望啊。”

小白:姓张的地中海!你&#¥……

“张总,那我怎么去呢?”小白委婉地探口风,看能不能把车费给报销了。

张天赐没想到现在的年轻人那么麻烦,从皮夹里找出两个一元钱硬币,“你坐公交到其中一家,另外两家离得近,走路就行了。”

小白出了门口就跟母亲打电话抱怨。

“妈,我不想干了,我跟大伯什么仇什么怨啊,给我介绍这种工作。”

“人家有大公司的人脉,你好好跟着干,说不定哪天你也攀上大公司了。”

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