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吵架又一次完胜李婶子的乔佳，担心这老大娘骂架骂不过，一会儿血压飙升脑血管爆裂，碰瓷碰到她身上，所以就没有再刺激李婶子，带上两小只去了张婶子的院子。

干饭人干饭魂干饭就是人上人。

把吃了的饼吐干净了的乔佳她饿了，想着今天是最后一天，明天开始她就可以自己做饭了！

然后又想到已经七天了，这刘县令到底有没有在做事？两个贼抓了这么久还没抓到？业务水平严重不行啊！

要不说人就是经不起念叨呢？

县衙里，刘县令狠狠打了三个喷嚏，拿出帕子擦了擦鼻子，头疼地看着那俩已经被各种刑具轮番招呼过，浑身各种伤口累累的俩小贼，就闹不明白了……

“那苦主说包袱里有她的嫁妆银票三百两！你们说没见到！人家京城大官的侄女，她会骗人嘛？你们说！银票呢！再不交代明天就把你们拖出去砍了！”刘县令气得把堂木拍得咣咣的。

两个小贼涕泗横流的趴在地上，身上伤口带来的疼痛远不及精神上的折磨，现在就是后悔，后悔当初奈何桥上错投了人胎，投胎当个猪都比如今这般好，一刀就死，哪里像现在这般，没日没夜的审讯，想死都死不了……

“大人，”其中一个理智还算正常的小贼颤抖着开口，“我们该交代的所有罪行都交代了，那日我们拽了包袱就跑的，途中根本没打开包袱查看，到地方的时候包袱里只有一套绸缎的衣裳、户籍证明和路引这三样东西……我和二赖子都是无父无母无妻无儿的孤儿，若真有那银票我们早就交出来了，何苦受这大罪啊大人！”

而那个被称为二赖子的小贼，以同样的姿势趴在地上，只能无意识地发出呃……呃……呃……的声音。

刘县令也是气啊，贼抓到了包袱找到了，唯独没找到那银票，这话说出去让那乔尚书的侄女怎么想？会不会觉得是他这个县令见钱眼开昧下了银票？又或者觉得他办事不力？如果是二三十辆，他自己掏了也就掏了，就当是买个平安。

可这三百两都顶他六年的俸禄了，如果能找到那笔钱，他也不希望自己破这个财的，可这都已经六七日了，如果他再不给那乔娘子一个交代，不显得他无能么？

乔尚书虽然不是吏部尚书，可万一有啥消息传到他老人家耳朵里，那对他一个小小县令的仕途也是大大的不好啊！

回到家的刘县令辗转反侧地睡不着，小妾柳若扶风地往他怀里钻都没兴致与小妾玩闹，最后还是起身去了县令夫人的屋子商量事情。

“什么！”

听了刘县令的打算，县令夫人眼睛瞪老大，要不是知道这老头子长得丑、能力差、七品县令做了二十年，脚臭还不乐意洗脚，睡觉还爱磨牙等等，她都要怀疑这老头子是不是打算把那乔寡妇纳进府中来。

还好她知道自家老爷配不上人家乔寡妇，人尚书家的侄女也不会看上这么个糟老头子。

稳了稳心神这才说：“你怕不是个冤大头？人家银子丢了又不是你偷的？你自己贴给她作甚？钱多了硌得慌？”

“你先听我说，”刘县令如此这般地把其中的利害关系这么一分析，道，“你以为我愿意往外散财，这不是想稳一手嘛，万一……”

“笑死，你这二十年给上峰送孝敬银子都送了十万两了吧？不还是从中等县做到了这鸟不拉屎的边境下等县来了？我看你还是趁早的歇了那不切实际的升官梦吧！”

说到这，刘夫人就开始从刘县令二十八岁才考上了同进士的最后一名，之后就是长达二十年拖家带口的三年一轮全国巡回县令之旅，而且是一届去的县城更比一届差。

一听这个，刘县令就不服气了：“话不能这么说！你想想，以前我的孝敬银子一层一层往上送，根本到不了京城就被……这回可不一样，只要三百两银子，只要乔娘子的家书中为我说两句好话，那我就在京官那里有名有姓了。”

“痴人说梦呢？人家尚书在京城每日见的官老爷都比你脑袋上的头发还多，你还指望乔尚书能记得你这个？”刘夫人还是不愿意掏钱，打算结束讨论，屁股一拱把刘县令差点拱下床，卷了被子翻身就蒙住头。

玛德死老头子居然没洗脚！

臭！太臭了！

另一头，乔佳几乎一夜没睡，没办法，不敢睡啊！

生怕自己睡着了精神放松之下不小心进空间去，或是不小心把白虎放出来，后果都是变成阿飘。

如果在现代，一夜不睡觉似乎是一件很容易的事情，因为只需要一部手机，玩一晚上时间也就过去了。

但是在古代不行，没有任何娱乐活动，枯坐着等天亮的滋味谁经历了谁知道。

当左邻右舍家的鸡还没开始比赛打鸣的时候，乔佳就跑出去’打鸣‘了，眼睛稍微能视物就爬起来叫醒睡在被烧毁了半边毛草棚子里的兄弟俩，就着手开始准备制作她的麦芽糖大计。

乔佳在张婶满是不信任的眼神和两小只满是崇拜的眼神中，开始试验麦芽糖的制作方法。

虽然她只是在网络上看过许多神奇食物的制作视频，很多美食区博主做个面包恨不得从养小麦开始，所以大概步骤她有些印象，但具体的比例她不可能记得很清楚。

毕竟谁网上冲浪的时候会防着穿越这一手？

糯米蒸熟后和剁碎的麦芽碎渣混合均匀，保温发酵？反正是要发酵，发酵之后把析出的汁水熬煮到浓稠就可以拉糖，如果不拉糖就可以保存在罐子里，等需要时拿出来就可以用。

为了实验时有足够的对照组，乔佳实验了四大海碗，糯米和麦芽碎渣的比例，发酵的时间，汁水熬煮的程度等一一试过之后，得到了一份能够完美拉出糖的配比。

当然这时候时间又过了一天，因为熟糯米和剁碎了的麦子要发酵六小时左右才能析出甜水。

穿越第九天，乔佳终于成功制作出了麦芽糖，没有现代小时候吃的那么白，可能是拉糖工艺的问题，但乔佳已经非常满意了。

其中熬煮时间不够的虽然拉不了糖，但乔佳物尽其用地用等发酵期间磨的糯米粉做了米糕。

这本来就是乔佳计划中一个产品，制糖的时候熬煮糖水的锅总会有粘锅的一部分麦芽糖没法拉糖，所以直接再倒一点水进去把粘稠的糖煮化，然后用制糖的边角料做些副产品。</