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“万粥荟萃？”

好别致的菜谱名字.

李茂虽然疑惑为什么要晚上八点去公园卖粥，但还是毫不犹豫的点了领取任务。

这可是他第一个系统任务，总归是要试试水的。

这样想着，他便拉着餐车，用身上仅有的五十块钱，叫了一辆拉货货...

没办法，天岚海郡离这里可是还有一段时间的路程，加上自己晚上还要去摆摊，没有这个餐车还是不行的，好在今天他早上去采购了一批食材，足够今晚的消耗了。

————

将餐车卸到天岚海郡302栋的门口，拉货货的司机目光不解的看着已经下车了的李茂。

“老板，麻烦给个好评。”

然而正沉浸在暴富喜悦中的李茂根本没听进去，眼中全然是富丽堂皇的一栋栋别墅，干净整洁的庭院，豪奢高贵的摆设，无不充斥着金钱的气息。

脑海里是刚才门口保安诧异的目光，和对未来美好生活的幻想，以致于他连拉货货司机什么时候走的都不知道。

“真是天随人愿，我李茂本该如此！”

将餐车停在了别墅的车库，李茂一边走着一边构思今晚的任务。

虽然系统给了自己一本关于粥的食谱，但巧妇难为无米之炊，好在自己采购的食材中有一袋新米，加上餐车中还剩下的半袋旧米，今晚应该是足够了。

又看了眼采购的食材，除了新鲜的猪里脊，再就是老板爱吃的松花蛋了。

嗯...任务第一天，就来个皮蛋瘦肉粥吧。

最主要的是这粥他也爱喝。

看了眼时间，从早上折腾到到现在，已经快中午了，这里距离人民公园还是挺远的，光去就有着一个小时的路程，熬粥也需要时间，加上第一天去，总归要提前一点摸索一下摆摊周围的情况。

时间说不上多充裕，但也算不上赶。

现在就开始吧..

正想着，李茂拿起食材，在别墅的二楼找到了厨房。

别看这个别墅虽然是新的，但是厨房里面却是什么调料都有，想来也是系统的赐福。

将新米打开，和旧米掺在一起，用水泡上的同时随手滴几滴香油进去。

这样泡到软的大米不光可以节省熬煮的时间，还更容易开出米花。

虽说将米冻一下效果一样，但李茂却是不在意，满级厨艺传承的他更想每种方法都试一试。

将猪里脊洗净，切成肉丝放在调制好的腌料中腌制一下。

在切肉丝的时候，李茂就明显感觉系统给他带来的变化，以前虽说刀工也不差，但绝对没有刚才那种游刃有余的丝滑感觉，这让前者内心的欢愉再次提了一个档次。

想做皮蛋瘦肉粥，除了皮蛋，瘦肉也是极为关键的一步。

里脊肉不同于二刀肉的是，它是瘦肉包着瘦肉，嫩得很，平时只要切块一炒就熟，新鲜的里脊肉更是咸粥的鲜味来源。

猪里脊更加的滑嫩鲜美，比猪瘦肉要好吃的很。

处理好里脊，剩下的就只有皮蛋了。

在厨房找到一根食用细线，将剥好的皮蛋慢慢的勒开，这样不会让留黄的皮蛋粘刀，切出来的皮蛋也更加均匀，好的皮蛋剥开会有一股子氨气味道，也正是这种味道，成为了食客独有的爱好。

将葱姜处理好，一会用来去除食材中的腥气。

等到所有配料准备齐全了，可以准备熬粥的时候，时间已经来到下午两点了。

时间也算不上很紧。

在厨房找到两个战备桶，是那种又高又深的铁桶，将水煮开后将泡好的米依次倒入锅内，再将切好的葱姜丝等辅料也倒了进去，开始准备熬煮。

熬粥这件事其实非常看火候，也非常考验手艺，控制火候是熬出一锅好粥的关键。

当然，食材上的选用也是重中之重。

知名美食家李大嘴先生曾经这样说：厨神的关键在于用差的食材做出好的食物。

实则不然，好的食材做出的美味才更令人回味无穷。

其中首选当年的新米，这种米米香味才最为香醇浓郁。

其次更是熬煮的器材，首选的当然是砂锅，不过砂锅的量太小，系统虽然表明了数量不限，但是美味点的获得机制让李茂不敢买个一两碗就走，先用不锈钢铁桶来保证一下收益。

虽然晚上七点去公园卖粥...看起来就收益不大的样子....

大火将粥煮开，李茂马上换了小火，每隔上固定的几分钟就用汤勺沿着同一方向轻轻的搅拌一下。

慢慢熬煮了一个小时左右，李茂将火关掉，盖上盖子，焖锅的粥，口感会更加粘稠。

趁着这个时间，李茂在这栋属于他的豪宅别墅里逛了逛。

令他惊奇的是，不光是厨房里摆满了所需要的各种调味品，别墅的酒窖里同样摆满了酒，衣帽间里更是挂满了四季的服装，每个房间内各种生活用品应有尽有，看的李茂竟然头一次有了不真实的感觉。

没去多想，李茂紧忙换上了一身名贵但是牌子自己却不认识的运动装，感受着衣服的舒适，前者再次咧开了嘴。

粥焖了有一会儿，李茂掀开锅盖，先自己美美的吃上了一碗，看一看时间也不早了，然后把一桶皮蛋瘦肉粥放在餐车上，准备去人民公园开启他的摆摊人生。

又在保安诧异的目光中出了门，要不是看着李茂身上的名贵运动服，保安小刘还真想上去问两句。

————

晚上七点，人民公园广场上，李茂的身影准时出现在这里。

此刻正是夏天，公园里还是有很多饭后消食的人。

散步，遛狗，跑步，广场舞.....

路边更是有着烧烤摊，炸串等各种小吃摊位，每一个看起来都比他这个粥铺靠谱...

找好了位置，李茂话不多说，直接开始了摆摊。

拿出从家里找到的折叠躺椅，将粥桶放在餐车的灶台上，掀开锅盖，顿时一阵咸鲜，香浓的味道飘了出来，周围散步的人们都是闻到了这股独属于皮蛋瘦肉粥的香味。

最先闻到的是隔壁卖烧烤的小两口，一看这新来的竟然是这个时间在公园卖起了粥，不禁感叹，还是年轻啊...

直到那个卖粥的年轻人将一块写好价格的牌子立放在餐车上，小两口再一看，顿时瞪大了眼睛...

你特码什么粥啊？79一碗？？？

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