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食为天这段时间混成什么鸟样，但凡周围之人，没有一个不知道的。

但是，今天却从楼内传出一股无比诱人的香味，这让一些路过的食客极为好奇，纷纷上前打探。

但无一不是被酒楼掌柜恭恭敬敬的送了出来，甚至到后来，之恶关门歇业。

这就让众人更加迷惑。

按理来说，如果食为天请到了好的厨子，那应该要大肆宣传才对，不可能关起门，不让客人进去啊。

于是，无数的猜测的声音便在朱雀大街上响了起来。

楚默将花椒烙了起来之后，看油熬的差不多了，便将油渣烙了起来，然后将锅里的油倒入早就准备好的瓦罐之中。

练好了油，现在就是炒菜了。

既然买了那么多排骨，自然要先弄个红烧排骨了。

楚默将排骨过水抄好，热锅下油，将排骨在锅里煎至两面金黄。

放了点生姜继续翻炒了一下，然后加了点从柜台那拿来的不知名的酒，又加了点在西市里买来的大酱。

然后加了点水，抓了一小把盐和黄糖撒了下去。

最后，楚默拿起一块犹如几千年未洗的干抹布，忍住恶心问灶膛下的二愣子道：“这东西咋整？”

之前在西市的时候，楚默原本想买点醋的，但二愣子说没有工具，便买了块醋布回来。

楚默虽然在历史书上看到过这东西，但却不知道怎么用。

二愣子愣了一下，随即接过楚默手中的醋布，舀了碗水，将醋布在里面泡了一下：“这样就行了。”

说完，还不忘鄙夷的看了眼楚默。

楚默：你小子给我等着，待会不要吃的太难看。

楚默趁二愣子不注意，赶紧将这磕碜人的东西倒掉。

很快，锅里的排骨就差不多了，楚默直接让二愣子大火收汁。

门外的众人，再次闻到了一股浓郁的香味，一个个哈喇子都快将地板打湿了。

楚默可没有让别人先动筷，自己呆在厨房里苦逼的习惯。

他将排骨装进一个大瓷盆里，然后又用一个同样大小的瓷盆将其扣住。

刚弄好，厨房的门便被推开了，姐妹花二人一下子冲到了灶台旁，看着空空如也的大锅，问道：

“你做的菜呢？在哪里，赶紧让我们先尝尝。”

楚默指了指练好的猪油道：“刚才在炼油，说完，忽然记起来什么似的，拿过一个小碗，然后装了些猪油渣递给两人。

姐妹俩没见过猪油渣，不知道是什么东西，但闻起来很香。

杨红珠直接抓了一块塞进嘴里，吧唧吧唧的就吃了起来。

“哇，好香，阿姐，你快尝尝。”

杨红玉见妹妹吃的这么开心，顿时也忍不住，抓了一块塞进嘴里。

顿时，一股别样的感觉在口中爆发，这就是自己刚才在门外闻到的香味的来源吗？

很快，姐妹俩便将一碗猪油渣分吃了个干净，然后端着碗，眼巴巴的看着楚默。

楚默摆摆手道：“等下还有别的，你们不要吃饱了，等下看着我们吃。”

二女听罢，这才悻悻的收回小碗，但却一点也没有离开的意思。

楚默见状，将她们赶到一边，再次忙活起来。

而灶膛下的二愣子，此时也跟门外的人一样，口水流了一地。

但门外的人还好些，他们看不到姐妹俩在吃东西，但他却只能眼睁睁的看着别人吃，而自己一点也捞不着。

由于已到饭点，自己肚子也饿的咕咕叫，所以他打算炒个大白菜，然后弄点鸡蛋就凑合着完事。

很快，楚默将把大白菜菜切成小块，猪油渣是之前熬猪板油时留着的，把大块的猪油渣切成小块。

将锅烧热后倒油，油温达到五成时，倒入猪油渣，煸炒几下。

倒入青菜一起翻炒，加入盐和糖，大火继续翻炒两分钟左右，就直接出锅了。

看着楚默这么快又弄好了一道菜，姐妹俩急忙拿着筷子便围了上来。

楚默笑了笑，将菜放到一旁，让她们先尝个味道。

接着，便拿过一个大盆，将之前的20个鸡蛋全部敲碎，然后加入切碎的大葱和一点盐，快速的将它们搅拌均匀。

在锅里加了两大勺猪油，等油开始微微起泡，楚默便用勺子将油在锅边上迅速的走了一圈。