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3. 第 3 章

  • 作者:蕉女萝
  • 类型:玄幻奇幻
  • 更新时间:10-03 02:38:17
  • 完书字数:6660

眼看着颜青菀已经在小饭桌前开始大快朵颐,苏氏终于犹犹豫豫地落下了竹筷,挑了一块红烧鱼尝尝。

这一块鱼肉鲜香美味,肉质细嫩,还裹满了浓浓的红烧汤汁,一口下去简直回味无穷。

苏氏怔愣了两秒,惊道:“死丫头,这真的是你做的吗?”

古代的美食行业并不发达,有许多美食的做法并未被发掘,可谓是实实在在的美食荒漠。

所以,当苏氏第一口尝到现代的美食之后,不免觉得太过惊艳了。

“味道如何?”颜青菀看着苏氏震惊的表情,询问道。

苏氏连忙又尝了一口,这一次,她没有狼吐虎咽,而是细嚼慢咽的品尝了好一会儿,方才道:“太好吃了……这简直是我吃过最好吃的鱼肉,比得上扬州城里最顶尖的大厨!”

“死丫头……不……”激动之下,苏氏连对颜青菀的称呼都变了:“颜丫头,你在哪儿学的这一身好手艺。”

颜青菀听着苏氏亲昵的称呼,不由打了一个寒颤。她当然不会告诉苏氏自己是穿越过来的人,厨艺学的都是现代的手艺。

于是,颜青菀稍作思量道:“我前一段时间落了水,虽然琴棋书画这一些东西忘的一干二净,不过却还记得以前看过的几本菜谱。”

“今天照着以前学的菜谱试了一试做菜,没想到效果还不错。”

何止是不错,这种厨艺简直太出色了!!颜青菀有了这种手艺,哪儿还愁会在扬州城饿死?

苏氏眸光流转,心中顿时生出一个主意,说:“颜丫头,你的厨艺这么好,不如考虑开一个小饭馆糊口,保证会生意兴隆、赚得盆满钵满。”

“开一个小饭馆?”颜青菀微微一愣,突然觉得这个提议好像也不错。

苏氏的话确确实实提点了颜青菀,她虽然穿越古代了,不过没有什么特殊的技能,只有厨艺了得,在古代这样的美食荒漠,或许开饭馆倒是一个不错的出路。

“不过,我开饭馆能行吗?”颜青菀有些怀疑道。

苏氏一拍大腿道:“怎么不行!颜丫头,你去看看扬州城临河的那些小饭馆,那家不是客满为患,一到饭点就排起了长龙。”

“不说别的,你的厨艺可比那些饭馆厨子好上不知多少倍,只要把饭馆开起来了,生意绝对比别家更好!何愁日后找不到营生!”

颜青菀眸光微微一亮,顿时觉得苏氏的话有些道理。只是,她现在一没有本钱,二没有人手,孤木难支,一个人怎么能开饭馆呢?!

苏氏见颜青菀还在犹豫,似是看破了她心中的想法。

“颜丫头,你放心,开饭馆这件事,娘亲绝对支持你。”苏氏尝过颜青菀的手艺之后,便已经欲罢不能了,她相信只要把饭馆开了起来,绝对不愁赚不到钱,所以她现在就一心撺掇着颜青菀。

娘亲?

谁是她娘亲?!

颜青菀被苏氏哄得晕头转向,突然想起来,她与苏氏这一顿不是散伙饭吗?怎么吃着吃着,变成了她与苏氏一起开饭馆了?!

“等等……有点不对劲……”颜青菀的脑子刚刚转过弯,便见苏氏拉着她的手道:“好孩子,你爹那个没良心的跑了就跑了,以后我们娘俩相依为命,一起把日子过好。”

苏氏不是傻子,她一个再嫁的女子本就没有依靠,且钱财还全部被颜通明卷跑了,以后的日子肯定万分难过。

因此,当她发现了颜青菀的好手艺之后,当即决定要与颜青菀一起共创美好生活,相互依靠。

“……”

颜青菀反应了好一会儿,可算明白了苏氏的意思。既然……苏氏并不愿意与她分开,两个人作伴一起生活也不是不行。

而且,颜青菀有一种预感,凭借她的好手艺在古代开饭馆这一件事,或许真能行得通。

“好吧。既然苏姨娘不想跟我散伙,那我们就一起想办法,共同面对以后的困难生活。”

颜青菀放下竹筷,开始与苏氏约法三章:“不过,我丑话说在前头。以后你不准随意的打骂我,更不准再叫我死丫头了。”

“那是当然。”苏氏现在几乎将颜青菀当成了救命稻草,笑眯眯道:“以后你就是我的乖女儿。”

这一副说变就变的势力嘴脸让颜青菀忍不住翻了一个白眼,随后才道:“那现在既然已经决定要开饭馆,我们总得准备一下吧。”

开饭馆除了厨子的手艺重要,铺面、食材、一应后厨物品更是缺一不可。

如今颜通明卷走了颜家所有的钱,铺面也快要抵了出去,颜青菀与苏氏想要开饭馆,缺少本钱,便是需要面对的第一个难题。

两人稍微一合计,苏氏道:“颜丫头,我那儿私房钱还存了点碎银子,买小半个月的食材应是够了。至于铺面,那要债的估计还要几天才会来收,我们先把饭馆生意做起来,只要来的客人够多,生意兴隆,先给债主签一个欠条,再慢慢还钱不迟。”

没想到苏氏看着刁蛮凶悍,却还是一个有主意的,颜青菀觉得她的提议不错,当即道:“那好,明日我们就开始着手准备开饭馆的事宜。”

两人敲定了开饭馆的决定,又坐在一起商量了好些细节。

作为一个穿越古代的现代女性,颜青菀当即决定采用现代化的方式经营小饭馆,因为颜家铺面的地理位置不佳,所以,颜青菀首先要做到吸引客流量,其次再用“便宜、优惠、促销、划算”这样的饭馆宣传语挽留住客人,最后才是她的厨艺派上用场。

……

翌日。

天气晴朗,万里无云。

颜青菀早早的起了床,与苏氏一起开始布置铺面,桌椅板凳之内倒是现成的,后厨需要的一应物品也可以从家里拿,由于小饭馆刚刚开业,倒是不用准备太多食材,眼下的当务之急是怎么吸引客人。毕竟,新店开业,就算颜青菀的手艺再好,也要先打出一个好口碑。

短短一上午时间,铺面已经收拾的差不多了,挂上招牌之后,颜家小饭馆便正式开业了!第一天开业没什么客人,颜青菀与苏氏商量着要做一个小饭馆开业优惠活动。

苏氏对于颜青菀说的话一个字都听不懂,询问道:“颜丫头,开业活动是什么意思?!”

“简单来说,我们新店刚刚才开业,需要客流量,开业活动可以给我们引来一批客人。”

颜青菀说完,便从柜台后方拿出一方纸墨,询问道:“你会写字吧?”

苏氏摇了摇头。

古代女子少有能上学堂的,苏氏倒是认识一些日常使用的字,让她写便犯难了。

“没事,我来写。我们先准备一些宣传单,写出我们饭馆的特色美食、优惠套餐、价格优势等等,然后再拿到大街上去分发,吸引客人过来。”

“这……这能行吗?”这种吸引客人的方式苏氏简直闻所未闻,怀疑道。

“试一试不就知道了,总比一直干等着客人强。”

颜青菀说完,便开始回想在现代见到过的一系列宣传语。她知道酒香不怕巷子深的道理,颜家现在这个铺面虽然地理位置不太好,但只要她把小饭馆的名气打了出去,以后就不愁没有客人了。

苏氏只看见颜青菀在一张白纸上写写画画,没一会儿就下了一串简洁又吸引人的文字:

颜家小饭馆新店开业,所有菜品全部半价、买套餐送酒水、免费品尝……

这些新鲜的宣传语看得苏氏连连称奇,就连她都被勾起了好奇心,倘若她是一个素不相识的客人,看了这么吸引人的宣传单,恐怕也会忍不住来小饭馆瞧一瞧。

“颜丫头,你简直太聪明了,什么古灵精怪的鬼点子都能想到。”苏氏不由在心里感叹,看来,她选择与颜青菀一起开小饭馆,确实是一个正确的决定,这丫头简直太有经商的头脑了。

“别夸我了,还不知道宣传单的效果好不好呢。”颜青菀一连着写下了十多张宣传单,随后带着苏氏到了大街上分发。

古代女子少有上街抛头露面做生意的,因此苏氏一开始还有一些不好意思,却见颜青菀表现得落落大方,不仅一边发传单,还在一边吆喝道:“——颜家小饭馆新店开业,价格优惠!走过路过的父老乡亲不要错过,快来瞧一瞧,看一看啊。”

颜青菀这么吆喝了几声之后,果然吸引了不少围观的路人,约莫因为她写的宣传单十分吸引人,没一会手里的宣传单便全部分发了出去,甚至还有不少人围着颜青菀打听,小饭馆的价格是不是真的有这么实惠。

宣传单的效果十分显著,没一会儿,颜青菀便带了两桌客人回到小饭馆。见此情景,苏氏也顾不上害羞了,连忙上前帮忙招呼着客人,又是倒茶又是递菜单,服务态度非常贴心。

客人点过菜之后,颜青菀转身便进了后厨,她撸起袖口,起锅烧水,准备今天要大展一番厨艺。

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