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锅里倒入水，往里面加入沈冷月采来的一些增香提鲜的药草，以及盐和辣椒，最后放入切好的豆腐搅一搅，盖上锅盖煮开后转最小火煮两炷香的时间关火，然后在里面浸泡半个小时之后，将豆腐捞出来，铺在竹块上面晾干水分。

做完这些，时间已经很晚了，沈冷月拖着疲惫的身体，躺床上，一夜无梦。

心里有事，沈冷月起了一个大早，豆腐已经晾好了，切开给大家看看，切好的豆腐干筋道有嚼劲，特别的入味好吃。

沈冷月便拿了两块出来，凉拌给大家尝尝，沈冷霜这个吃货，吃了一小块豆腐干，直言这豆腐干比肉还好吃，一句话将大家都逗乐了。

“父亲，你觉得我这豆腐干能够卖的出去吗？”沈冷月还是第一次做生意，心里也有点胆怯，毕竟要是卖不出去，那可就丢脸丢大发了。

“能，肯定能，要是他们不相信，你拿点给他们尝尝，我保证他们吃了一定会再买。”

其他人见沈崇武这么相信沈冷月，一个个都看着沈冷月，至于究竟是看好还是看衰，就只有他们自己知道了。

吃了早饭，沈冷月和沈少武又出发了，沈少武是家里四个男子里，武力值最差的那个，可似乎沈崇武却是最信任他，每一次有什么重要的事情，一般都是喊沈少武去做。

当然，这跟沈少武任劳任怨，刘氏也不护犊子脱不开干系。

像是沈少珩，沈崇武要是喊他去做点事情，前有张氏推三阻四，后又秋容婉拦着不肯。

至于沈少文，那是他的嫡子，周氏自然不愿意沈少文比家里的其他人辛苦，虽然沈少文一直在尽心尽力的做事，可沈少文在沈崇武的心里地位，还是差了些。

还有一点就是沈少武的长相和脾气，都更像沈崇武年轻的时候，这也是沈崇武喜欢沈少武的理由之一。

沈少武最喜欢和沈冷月上街，因为他能看见沈冷月徒手将东西变没有，又能再变回来，这可比看变戏法有趣多了。

今天镇上很热闹，因为中秋节要到了，沈冷月听见，觉得自己今天运气不错，就找了一个闹市，让沈崇武将背上背着的背篼放下来。

沈少武有些纠结，因为他背篼里的东西，全部都被沈冷月变没有了，他要是这个时候放下来，是应该放重一点，让大家觉得这背篼里的东西很重，还是应该放轻一点，让大家觉得他孔武有力，不敢来找他们的茬呢？

沈冷月见他不动，便伸手拽了拽他的衣袖，让他赶紧将背篼放下来。

沈少武这才傻不愣登的将背篼放下来，沈冷月伸手去掀开上面盖着的白布，就露出了里面的两个叠在一起的竹篮子。

沈少武看见竹篮子，心里才定了。

沈冷月当即将竹篮子打开，露出了一股淡淡的豆香味，以及夹杂着一些别的奇特香味，大街上来来往往的人，闻着这股独特的香味，都围了过来。

其实今天的豆腐干，沈冷月没有酱油，是拿的板栗壳上的色，香味浓郁上，还是差了些，不过颜色看上去还不错，金黄金黄的。

“姑娘，你这卖的什么啊？”有好奇的人伸长脖子，看了两个篮子里的东西一眼问道。

“这位大伯，我这卖的是豆腐干和豆腐皮呢！你看这一块一块的就是豆腐干，可以凉拌来吃，炒着吃，豆腐干筋道有嚼劲。”

“而这豆腐皮也可凉拌，清炒，煮汤，豆腐皮吃的时候，要稍微麻烦一点，必须要用温水给它泡开，不过煮汤就不用泡了，直接清洗一下，扔进去煮就成。”

“豆腐干，豆腐皮？那就是用豆腐做的了？”那大伯皱眉望着沈冷月。

“可以这么说吧！”沈冷月脸上带着不失礼貌的微笑回答。

“那你这豆腐干和豆腐皮作价几何？”

“豆腐干一文钱两块，豆腐皮一文钱三张。”

“什么？这么贵？豆腐都才一文钱两块，那豆子一文钱更是可以买五斤，你这么薄薄的两块豆腐干，竟然要价一文钱，你这卖的太贵了。”那男人直摇头，很是不赞同的说道。

“大伯，话可不是这么说的，这豆子虽然便宜，可卖豆腐的为什么一文钱只卖两块呢？你别只看着豆子便宜，那点豆腐的盐卤可是天价，还有人家做豆腐的时候，还需要人工和柴火等支出，这些可都是算在豆腐成本里的不是？”

“而我这豆腐干，大伯你就这么尝尝，我这可是点好豆腐之后，再放入很多名贵的药材熬煮的，那些药材就要不少银钱，我也不怕给你交底，我这豆腐干做出来，其实没有什么利润的，只不过我们家是初来乍到，别的什么都不会，也就会点祖上传下来的手艺，就想着薄利多销。”

那男人将信将疑的接过沈冷月递过去的一点点豆腐干，轻轻的咀嚼了一下，顿时眼睛一亮，还别说，这豆腐干就是这么吃，味道都是极好的。

如果真的按这小姑娘说的，往里面加点调味料，拌一拌，炒一炒，那味道应该确实错不了。

只是这价钱……

“小姑娘，你这豆腐干味道确实不错，可你这价格，你看能不能再便宜一点？”

“大伯，这个价格真的没得少，再少我这就是赔本赚吆喝，你说我们兄妹辛辛苦苦的忙活，总不能一点利润都没有吧！别的不说，我们总要购买原材料，下一次才有得东西卖不是？”

“我们兄妹做生意，一向讲究诚信经营，我们家的东西，用料上都颇为讲究，一旦出了一点差池，那做出来的东西，可就是差之毫厘谬以千里，绝对不是这个味儿！而且我们家做出来的东西，可以保证绝对是非常干净的。”

“我们兄妹做人，也不会那些虚头巴脑的东西，我们最是实诚，所以这价格定的也很低，你要是让我再便宜一些，我们真的做不到。”

那男人见沈冷月说的如此实诚，再想想这豆腐干的味道，最后掏了十文钱，拿走了十块豆腐干，十五张豆腐皮，这生意也算是开张了。