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第 48 章 【三合一】东坡素扣肉和……

  • 作者:寒土
  • 类型:青春校园
  • 更新时间:11-30 20:39:06
  • 完书字数:19856

后厨的边角有一套朴素的木质桌椅,是陈师傅平时自己吃饭的地方。

此刻他正坐在桌椅旁,看向眼前张师傅做的三道菜品。

张师傅是梅林素食餐厅的二厨,从摆盘上就能看出,他擅长的是较为精致的素食。

白瓷盘上摆着堆成山状的炒素蟹粉,同样的白瓷碗里装着红彤彤的罗宋汤,而甜品则是一道木瓜牛奶酿。

张师傅昂着下巴,脸上带着笑意“您请吧。”

陈师傅拿起筷子,先夹了一筷子炒素蟹粉。

这炒素蟹粉,是用压成泥的土豆和胡萝卜,跟切成细丝的香菇、笋、豆苗一道炒制而成的。整体金黄,又带着胡萝卜的橙色,跟蟹黄有成相似。一口下去,味道也跟蟹黄极像,十足鲜美。

罗宋汤则是用胡萝卜、土豆、洋葱跟番茄一道熬成的,为了增加鲜味,张师傅在汤底加了些蘑菇,香浓微酸。

木瓜牛奶酿,切成两半的木瓜中间挖空,中间装着牛奶跟桃胶熬成的甜汤,木瓜的香味跟桃胶甜汤融合,是甜蜜的滋味。

陈师傅各尝了一口,不愧是梅林餐厅的厨子,确实比之前来应聘的那些人手艺好了不少。

不过,这依旧没有达到他的要求。

陈师傅淡淡瞟了张师傅一眼“比之前应聘的人都要好。”

张师傅一个笑容扬到一半,却听陈师傅继续说道“但是,跟华丽的外表比起来,味道却并没有那么优秀。”

“这道炒素蟹粉,不仅鲜美不足,还略带土腥味,多半是土豆和胡萝卜炒的时间不够长;而罗宋汤,你为了增鲜加了蘑菇,这没有问题。问题在于,加了太多蘑菇,蘑菇的味道反倒压过最重要的番茄风味。至于甜品的木瓜牛奶酿因为没时间将桃胶泡软,所以你选择直接下水煮,桃胶的口感直接打了几折。恐怕,你是看到我的名贵食材只有这唯一一样,完全不顾桃胶需要长时间处理,就直接用上。”

张师傅的笑容僵在脸上。

陈师傅说的这些,有些是他知道但抱有侥幸的,比如桃胶的处理;有些连他自己都不知道。

心里还有些不服气,实际尝了一下发现,真的像是陈师傅说的这样。

他本以为自己的菜绝对会得到认可,不料被一五一十地点出差错。

一时间恼羞成怒,口不择言道“你拿你自己的标准来要求我,本就是鸡蛋里挑骨头。你这样,哪可能找到合适的人真有那么牛,谁会来你这个破寺里干活你连我都不认可,难不成那小和尚,和那黄毛丫头就能比我强”

光悟正好端菜过来,被张师傅这么一说,脸涨得通红。

若非出家人不能骂人,他都想跟这人吵一架。

陈师傅懒得理张师傅,只淡淡扫他一眼。

张师傅只觉得一口气被这一眼扫回胸口,上不去下不来。捂着胸口缓了几秒。

没事,等这老东西尝过小和尚跟黄毛丫头的,就知道他的手艺有多宝贵了。

光悟做的,跟他之前猜想的一样,素烤鸭、酸辣金汤跟红糖枣糕三样。

素烤鸭是淡淡的土褐色,看上去就一般般。酸辣金汤里飘着一点白菜和竞争股,红糖枣糕更是看上去硬邦邦的。

外表朴素到土气的地步,看着就知道,绝对比不过他

张师傅双手抱胸,冷眼旁观,而陈师傅也下了筷子。

尝了第一口素烤鸭,有些意外地睁大眼。

他虽说没有像张师傅那样,因为光悟的菜外表朴素,就觉得味道肯定不好。

不过看光悟年纪不大,这菜卖相又一般,确实没抱太大希望。

现在一尝,却发现,这素烤鸭虽然外观一般,味道竟然很好。

素烤鸭是用豆腐皮,将煸炒过的香菇碎和冬菜碎包裹起来,煎至外表酥脆,如烤鸭皮一般后,切开而成的。

光悟的这道素烤鸭,虽说外表平平无奇,但是外面豆腐皮煎得酥脆,内里柔软浓香。

而旁边的酸辣金汤,因为加了南瓜泥,颜色金黄,里面的白菜和金针菇还是爽脆的口感,酸辣开胃。

至于外表最为朴素的红糖枣糕,味道反倒最让陈师傅意外。

分明是敦实的外表,实际却颇有弹性,一口下去,枣香和红糖香在嘴里化开,清甜不腻,味道很好。

陈师傅原本冷硬的神情,略微柔和下来些许,抬头说“这三道菜品,虽说外表朴素,但味道都很有力量。”

“只可惜,有些细节处理得还不够好。比如这素烤鸭,如果再多煎一会,并且多加些老抽调色,便会更加红亮诱人。再比如这酸辣金汤,汤直接用的清水,少了分鲜美,就显得有点单薄。”

“虽说比张师傅这华而不实的东西好了不少,但离我的要求还是有点距离。”

光悟挠挠头,他其实也不意外,只叹了口气“谢谢陈师傅,看来我还是修行不够。”

旁边张师傅却猛地扭头“你说我的菜华而不实,还说这小和尚的菜比我好我不信”

陈师傅丢下筷子“不信你自己试试。”

张师傅果真上去尝了一口,结果一口下去,面色愈发挂不住。

这小和尚的手艺还真不错。

不过他还是嘴硬道“一道菜,色香味都很重要,这小和尚的色这么一般,怎么能算比我好”

正想着如何说服陈师傅留下他,余光瞟见裴宴还在制作。

他眼睛一亮。

张师傅认定,这凄惨到都得拔人家盆栽的黄毛丫头绝对搞不出什么好东西。

只要她能让陈师傅狠狠失望,对比之下,就能衬得他极好,让陈师傅改变主意。

陈师傅顺着他的视线,看向裴宴。

裴宴正在往山药泥上浇蓝莓酱。

勺子轻轻一抖,蓝得发紫的蓝莓酱就均匀淋在雪白的山药泥上。

她力道控制得极好,蓝莓酱并没有将整个山药球包裹,反倒留下一点空隙,能看到山药雪白的颜色。就好像淋了浓稠果酱的冰激凌球一般,更加显得诱人。

陈师傅略一眯眼。

果然,还是得看她吗

陈师傅自小学厨,至今已经六十年。时间磨炼了一副火眼金睛,第一眼看到裴宴,就直觉这姑娘很有厨艺天赋。

她身上有那种沉稳的,只有磨炼多年的手艺人菜能拥有的气质。

若是来晚的不是裴宴,而是别人,为了公平,他多半会同意添加食材。

只是对裴宴这种有天赋的,他不禁生出惜才心思,反倒格外拔高要求。

毕竟,要求越高,菜越能看出,她的水平到底如何。

等裴宴端上菜来,他更是下意识将心理期望拔高。

虽说期望越大,可能失望越大,不过他真的非常盼望,也非常需要,能出现一个,能达到他要求的人。

看清眼前这三道菜的时候,张师傅就略一愣。

他对裴宴充满不屑,认为她说不定连三道菜都做不全。现在一看,她不仅做全了,每道菜看上去还极度诱人。

松鼠素鳜鱼绽开着,上面浇了深红油亮的酱汁,香菇剪成鱼鳍鱼眼模样,一眼看上去能以假乱真。

菌菇汤是浅褐色的,一看就十足香浓。蓝莓山药泥浇汁浓稠,甚至能反射出四周光线,简直有种“金光闪闪”的效果。

张师傅心里莫名一咯噔,甩了甩头。

真是运气好,竟然还真给她搞出来了三道。

不过,他这种好手艺都被陈师傅挑刺,这丫头多半会被大批一通。

陈师傅目光在眼前这三道上一凝,先是夹了一筷子松鼠素鳜鱼。

因是山药泥做的,很容易夹断,一口下去,他眼睛倏然瞪大

素鳜鱼外皮炸得酥脆,裹着酸甜浓郁的酱汁,里面则柔软鲜美。

山药泥本是浅淡无味的,味道如何,得看其他配菜。

香菇和笋切得极细,跟山药泥完美融合在一起,口感跟真正的鱼肉成相似。香菇和笋本就是带着浓郁鲜味的食材,加上裴宴对火候的完美掌控,在油炸的过程中激发出了香菇和笋的所有鲜香,最里面包裹着的豆腐皮不仅作为“鳜鱼”的骨架,还给这道素鳜鱼增添了一分独特口感。就连作为装饰用的香菇都是专门红烧过的,跟山药泥部分放在一起吃,又是种独特的滋味。

陈师傅没想到,自己分明拔高要求到不可思议地步,这道松鼠素鳜鱼,却已经能完美达成他的希望,甚至给他了一个莫大的惊喜。

光是这道素鳜鱼,就足够他认可裴宴了。

本以为这道素鳜鱼是三道菜中的巅峰,实际品尝了一下,才知道他低估了她。

菌菇汤是浅褐色的,不像是一般的菌菇汤那样寡淡,反倒是香浓的感觉。一口下去,不同菌菇的滋味完美地融合在一起,相辅相成,丰富的鲜美。

而这道蓝莓山药泥

他那蓝莓盆栽,是随便种的,并没有怎么精心照顾。这蓝莓果实虽然能吃,但是未免有些酸涩。

为此,裴宴先将蓝莓用滚水煮了几秒,去除里头涩味,又格外多加了一些蜂蜜,不会显得过于甜腻的同时,又中和了蓝莓的酸味。

蓝莓酱酸甜适中,包裹着细腻的山药泥,在嘴里化开,吞下去之后,甘甜清香的滋味还留在嘴里。

看陈师傅大口大口吃的模样,就知道他对这三道评价不会低。

果然他抬起头,说的第一句话就是“你合格了。”

陈师傅几乎对裴宴有些佩服。

这样小小年纪,竟能有这般手艺“这三道菜,哪怕是鸡蛋里挑骨头找错处,我也只能说出,这素鳜鱼的番茄酱不够浓郁但这是番茄酱的问题,不是你的问题。如果你能自己熬番茄酱,味道应该能更好。”

静罗刚才看张师傅和光悟接连折戟,满脑子都是“完蛋了”,这下真的找不到代班厨子了。

没想到柳暗花明又一村,高兴得要命“哎呀,裴施主,你年纪轻轻,竟然除了一般的菜,素斋也做得这么好”

光悟因为裴宴刚才分了他一碗蓝莓,对她印象可好,闻言也为她高兴。

唯独张师傅,简直可以用“大惊失色”形容。他不可置信道“怎么可能”

“我看,你是故意包庇这丫头吧”张师傅指着陈师傅说,“刚才还允许她用蓝莓盆栽,现在更是胡说八道”

光悟刚才就看他不爽,现在忍不住道“你倒不说,你抢走了大部分食材,故意只给裴施主留下一点,这难道不过分再说,你要是不信,自己尝尝啊”

“不用你说,我自己也会尝。”张师傅拿起筷子,狠狠地夹了一筷子素鳜鱼。

舌尖和素鳜鱼接触的瞬间,他整个人都僵硬了。

如果说,刚才光悟的手艺,还能让他挣扎一下,说出“不过如此”的狡辩。

裴宴的手艺,就好像一座山压在他的头上。

他站在山底,眼前是一座高峰,遥不可及。

怎么可能,一个年纪轻轻的小姑娘,怎么会有这种手艺

差距过大,甚至辩驳的话都说不出来。

静罗和光悟刚才就被裴宴的菜馋到,现在也拿了筷子去尝,也被狠狠惊道。

光悟“裴施主你这菜也太绝了”

静罗更是震惊,他尝过陈师傅手艺,裴宴的手艺虽说还略带一丝青涩,但已经跟陈师傅不差多少。

这姑娘才几岁啊

果然无论什么领域,天才和凡人都不是一个世界的。

更别说天才多半付出过不少努力。

张师傅魂不守舍地离开,静罗则将裴宴叫到一边,跟她谈接下来的事“裴施主,你每周只需周六白天来一回,至于待遇这个”

裴宴看他一眼“我记得方圆寺在高铁站、飞机场最显目位置都有四五块灯箱和ed大屏,我各要一块。另外,方圆寺门口售票处、以及闸机顶上宣传浔阳市其他景点的位置,也各给我一块。”

现在是静罗求她,而不是她求静罗,她自然要给自己争取最大利益。

静罗愣住,裴宴这简直是狮子大开口。

高铁站、飞机场的广告位要跑不少手续,而售票处、闸机处的广告位可是能带来不少收益的。

见静罗明显露出犹豫神色,裴宴淡淡道“您要是觉得不行,那就算了。少开一个白天的店,我能损失好几万。”

讨价还价的要点,要让对方认为,你并非非他不可。

算了那怎么行。

裴宴不来,他上哪去找第二个能让陈师傅认可的厨子

静罗一咬牙“这样,你周六,先来试做一天。如果客人反响也很好,这些条件,我都答应。”

跟静罗商量完,裴宴接到裴珠她们电话,问她上哪去了。

电话里解释不清楚,怕她们担心,便加上联系方式,略一点头,先行离开。

静罗略带疲惫地叹气。

本以为这么个年轻小姑娘,还能讨价还价一下,没想到裴宴如此强硬。

想想也是,她虽然年轻,但可是目前浔阳最红餐馆之一,裴氏食府的老板。

这可不仅需要高超的厨艺,也需要一定的经营手段,这姑娘本就不是简单的人。

这回也确实是他们有求于人,对方要的条件高一点,也没办法。

就好像,若非陈师傅是素斋界的泰斗级人物,只有他们方圆寺捧着的份。如果不合他意惹,说不定陈师傅就不顾前方丈的情面出走了,静罗也不至于非得照他的要求,找个代班的厨子还得这般折腾。

好在,因为他心里对这种手艺人还是很尊敬的,再怎么折腾,也只是心累,倒也没太多怨言。

静罗多叹了几口气,很快放宽心。

回过头,却看到个意想不到的人影。

那是个七十岁上下,须发皆白,面容慈悲,简直像是“高僧”“大师”之类词语化了形的老和尚。

静罗愣了一下,很快回神,快步迎上去“了空师伯,您怎么出来了”

这位了空方丈,是方圆寺最出名的高僧之一。

二十几年前,他的师弟,也是前代方丈,了言法师因故圆寂。

当时方圆寺没有更加德高望重、适合方丈一职的人,尽管他其实觉得这方丈位置很麻烦,但还是接过这个职位。

现在年纪上来,寺里大部分事务都交给静罗等人处理,平日里都独自静修,很少能看见他人影。所以静罗见到他,才十分惊讶。

了空双手合十,眯眼念了句“阿弥陀佛”“只是兴之所至,出来走走。你不用顾及我,做自己的事就是。”

说着,就往斋菜馆里走去了。

静罗挠了挠头,他知道了空跟陈师傅是老相识,大概是去叙旧,不欲多加打扰。

正好光悟过来找他,说虽然没得到陈师傅认可,不过他很喜欢方圆寺环境,希望来这边修行,同时可以在斋堂那干活。

光悟手艺好,说不定能带动斋堂那边客流,静罗自然乐意,便带着他去办手续。

裴宴做的三样菜,被静罗他们搜刮完毕。

陈师傅洗完剩下碗出来,就见到了空。

他不发一言地折回去倒了两杯茶,跟了空去庭院石桌旁坐下,问道“你怎么出来了”

了空闭上眼“想着看一眼少一眼,就来看看你。”

陈师傅一直面无表情的脸上,露出一个笑来。

了空睁开一只眼,盯着他看了几秒“你那事,还是没跟静罗说”

陈师傅说“只是四五个月,静罗已经愁得头发要变白,我怎么也开不了口。”

了空又将眼睛阖上“先是了言,现在又是你,也不想想我这老东西的心情。”

他们三人是自幼相识。

了空了言从小出家,陈师傅则是跟着在方圆寺做素斋的父亲,天天跟他们这些个小和尚混在一起。

就这么从小玩到大,三十多岁时,陈师傅已经拿了好几个奖项,本想凭着自己的手艺,出去闯荡闯荡。不料临行前一次意外火灾,当时年纪轻轻,凭借着天赋刚刚获得方丈一职的了言为了救他,自己吸入过多浓烟而死。

陈师傅带着愧疚,从此一直留在了方圆寺。

了空劝过他,说了言肯定不希望因为自己的原因,把他困在这里。但陈师傅却从来听不进去,一直到现在再想出去闯荡,也没机会了。

了空道“你要是为静罗着想,就该收个徒弟。”

陈师傅望着远处摇头“我的手艺,只能传给最合适的人。”

他之所以这次要求如此苛刻,希望找到能让他认可的人,也是出于这个理由。

“那女孩子可不算合适。”

“你是说她没法经常来那不是问题。”他只是想有人记得他的手艺。

磨炼了一辈子的手艺食谱,若是一个人都不记得,那也太过寂寞了。

“不是这种不合适,”了空转了转手上佛珠,叹息道,“那孩子的命格,怪得很呐。”

陈师傅看向他,他知道,了空是个切切实实的高僧。

不过,这高僧,跟那些志怪小说里降妖除魔、算破天机的形象有很大差异。

曾经为了跟他这个唯物主义者解释,了言还用了种很科学的说法“高僧的天赋,大多是与生俱来的,能看见人身上的一些能量场,也就是玄学说法的气运命格之类。”

至于鬼神之类,虽说了言没有明说,但陈师傅直觉,这些东西,都是不存在的。

“怎么个怪法”

“饶是我,也没法完全看透,只知道,裴宴想活到你这年纪,都极难。”

了空阖眼转头,精准看向裴宴所在位置。

那孩子,似乎被人夺走过命格,本是格外早夭的命。但不知遇到了什么机遇,得到了逆天改命的机会。

然而逆天改命,哪里是容易的事

实在是个苦命的孩子。

他想说些什么,却忽然觉得眼睛剧烈刺痛,叹息一声“天机不可泄露,你这手艺怎么个传法,再多想想吧。”

裴宴回去,先跟裴珠何婶解释了下她消失的这段时间干什么去了。

两人听说她短短一两个小时内,跑去通过了个测试,不出意外,以后只需每周六去一趟,就能换回来好几个位置绝佳的广告位,都惊呆了。

裴宴让她们先惊着,自己去官博发了个公告,把固定休息日改成周六白天。

微微一叹气,本以为每周还能摸一个白天的鱼,现在这“休息日”,指不定要比平时还要忙些。

不过如果能真换到她想要的那几个广告位,那还是值得的。

当然,这一切的前提是,周六她得表现好才行。

回去先思考菜品。

尽管这次测试只需要做一菜一汤一甜品,但是实际营业,还需要另两道菜。

琢磨了一晚上,最后定下来东坡素扣肉、油门方竹笋这两道,都是她从前给太后做惯了的,对味道很有信心。

周五晚上抽空试了下菜,周六清早就到了斋菜馆。

绕进去的时候,看见门口已经有不少人在排队,过来接她的静罗说“昨天我们在方圆寺官博说斋菜馆恢复营业,这些香客都是看到官博,过来排队的。”

裴宴略一看,发现这排队的,竟比每天裴氏食府前还多不少。

要知道,方圆寺才刚刚宣布恢复营业,况且这里面很多人应该知道,哪怕排了,也不一定能排到。

不愧是全国知名好吃的素斋,就是不一样。

到了后厨,跟陈师傅打了个照面。

裴宴本以为陈师傅不会来,惊讶了一秒,才打了个招呼。

陈师傅略一点头,打量裴宴几秒。

了空虽说“天机不可泄露”,但也提到一两句裴宴恐怕是难能长命的命格。

他一时也有些犹豫,但最后还是多观察观察裴宴,看看她究竟值不值得他忽略这些不利因素,将手艺全教给她。

裴宴以为陈师傅是单纯监工,担心她砸了他招牌,也没怎么在意。

方圆寺已经帮她采买好食材,裴宴检查了一下,发现品质都极好“这食材是谁去买的”

过来帮忙端菜的小师父道“是新来的光悟师弟买的,本来他也想来帮忙,不过因为要回原来的寺里办手续,才没法过来。”

这光悟小师父还真有点本事,性格也好。

裴宴甚至都有点动了收徒的心思,她当初做尚膳时候,手底下也是有几个乖巧的徒弟的。

可惜,他是个和尚,只能在庙里头做素斋。

心里默念一句“可惜”,前头已经开始点单,她便也开始做手上的菜。

东坡素扣肉,本质就是红烧冬瓜。

冬瓜去皮去瓤,切成红烧肉大小的方块,焯水后放在一旁备用。

热锅下切段的黄花菜和羊肚菌爆香,加入酱油炒上色后倒入没过配菜的水,放入冬瓜,直到冬瓜变成深红色,酱汁也变得浓稠,再加入一点盐调味。

煮冬瓜的同时,裴宴拿出在水里浸泡过,已经去除涩味的方竹笋。

大众想法里,笋是冬天和春天的最好吃。

这确实没错,不过,这方竹笋,却唯独秋季最为美味。

方竹笋切块后焯水,热锅冷油炒出糖色后,下入竹笋,炒至金黄。

再倒进生抽老抽,翻炒均匀后倒入热水熬一会,等汤汁收干,便能盛出装盘。

正检查一旁素鳜鱼炸得如何,突然听到一阵喧哗,似乎是前面客堂传来的。

裴宴略一皱眉,跟领完人就在后头蹲着,正寻思着趁机蹭个饭的静罗对视一眼。

静罗直起身,叫小师父去问问怎么回事。

客堂内。

吕游作为“罪魁祸首”,看着周围的一片混乱,默默地缩了缩头。

吕游人如其名,是个全网两三百万粉的旅游博主。

旅游博主各有各的特色,他的特色就是玩得特别仔细。

每到一个新城市,他都会把各种知名景点都玩个遍,并且给出相应的评分和推荐语。他的旅游视频,本身就是个大型攻略,关注他的粉丝如果想去同一个城市玩,直接照抄就行。

一个礼拜前,他就准备来浔阳玩。

结果刚做好攻略,就得知方圆寺素斋馆因为师傅意外受伤,要暂停营业一段时间。

方圆寺的素斋馆可是方圆寺,乃至整个浔阳旅游业的招牌之一,错过的话,他的视频就不完整了。

吕游颇有点强迫症,本以为来浔阳的计划得推迟到师傅伤好后,没想到峰回路转,素斋馆又恢复营业了。

大概是因为师傅还没恢复完全的原因,只周六营业一个白天。

昨天看到素斋馆官博,他立马就定机票就飞了过来,在最近的旅馆睡了个囫囵觉,早上三点就举着自拍杆过来排队。

虽说清早排队的游客不少,但是像吕游这么拼命的没几个。

他自然而然抢到了位置,因是旅游博主,所以习惯性地问端茶倒水的小师父了几个方圆寺相关问题,随后忽然想起什么“斋菜馆的师傅不是骨折,怎么好这么快”

为了避免不必要的麻烦,静罗暂且没宣布今天做菜的师傅是临时代班的,打算等一切定下来再说。

毕竟他和裴宴还没有谈妥,要看看今天客人们是否满意,如果客人满意的话,后面再公布,也不会有什么反对声音。

反正现在换季,换个新套餐也不奇怪。

然而小师父不知道这一点,挠了挠头,实话实说道“今天做饭的不是以前的陈师傅,是新请来的师傅。”

他没有压低声音,周围不少人都听到这话。

一时举座皆惊。

在场的大家,要么是辛辛苦苦清早过来排队,要么就是提前半个月就已经预订过,现在听说终于预订可以用上,忙不迭跑过来的,都很不容易。

大家是为了什么不就是为了方圆寺那位据说是素斋泰斗级的陈大厨做的素斋吗

现在可好,你跟我说换了个师傅

这哪还得了。

“他娘的,要是知道换了师傅,我就不来了”

“四点钟就过来排队,浪费我时间”

“你们只是来排队而已,我可是专门坐了四小时飞机过来的。日你妈,退钱”

一时间群情激奋,还有坐了十个小时火车过来的客人因太过愤怒,直接把餐具都砸碎了。

静罗听小师父说完前面情况,擦了下脑门上的汗,忙不迭出去“大家冷静一下,代替陈师傅做菜的,是我们专门请来的,裴氏食府的小老板,厨艺也很强,不比陈师傅差。”

静罗本以为这么一说,情况能瞬间好转。

不料虽说没刚才那般群情激奋,但大部分人只是面面相觑“裴氏食府什么玩意”

“我好像听说过这名字这家不是卖酒的酒坊吗”

“哦对对对,卖白葡萄酒的”

裴氏食府在浔阳本地很红,但是也远没到家喻户晓的程度。

虽说之前上过几次热搜,但看到的还是少数人。况且这段时间在网上,酒水的热度更是压过饭菜。

在场的基本都是全国各地跑来的游客,哪怕听说过“裴氏食府”,也以为是卖酒的。

人群讨论了两句,请来的厨子竟然是个卖酒的

一时间更加不满,就当静罗满脑袋冒汗的时候,忽然,一阵香味从后厨的方向传来。

那是一股浓郁的、诱人的香味。

比一般的荤香稍微淡点,但诱惑力半点不差。

本来还在吵闹的客人们中,有人动了动鼻子“什么东西这么香”

不说还感觉不到,一说大家都开始左顾右盼“是啊,好香啊”

“难不成是那个裴什么的做的菜”有人疑惑道,“可她不是卖酒的吗”

正当大家疑惑的时候,端菜的小师父端着三份套餐过来“01到03号的施主,秋季套餐来了”

一时所有人的目光都灌注到01到03号客人身上。

03号客人吕游“”

他默默探出头,举手“我就是03号。”

吕游感觉,自己哪怕是作为博主,去参加一些活动的时候,似乎都没获得过这么大的关注。

周围人都直直地盯着他,准确来说,是盯着他眼前的菜。

小师父把套餐给他摆上“松鼠素鳜鱼、东坡素扣肉、油焖方竹笋、菌菇汤还有蓝莓山药泥,都齐了哈。”

套餐摆上,那股子香味就更加浓郁。

吕游忍不住吞了口口水,看向眼前这几道菜。

两道仿荤菜看上去能以假乱真,如果不是小师父刻意提,他还以为这是真的鳜鱼和扣肉。

油焖笋鲜红油亮,菌菇汤一看就很鲜美,蓝莓山药泥也十分诱人。

他刚才虽然没像一些客人那般群情激奋,但也心生不满,觉得方圆寺这回不是糊弄人么。

现在那种不满倏然消失,甚至顾不上去管周围人都两眼瞪瞪地盯着他,迫不及待地拿起筷子。

先夹了一筷子最感兴趣的松鼠素鳜鱼,放入口中。

嚼吧嚼吧。

周围人被这菜搞得有点馋,纷纷问他“怎么样”

“小哥,这好吃不

“你咋不说话,难不成其实不好吃”

就当周围人产生怀疑的下一秒。

吕游忽然把整盘子素鳜鱼都拖过来,大口大口地吃了起来,,

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