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姚嘉年在“实验田”里监督“学员”们挖笋子的时候, 九姑婆也在家里看着陈秀红做“全笋宴”。

刚从山上挖出来的红壳笋，还带着泥土的芬芳。

可能是因为竹林的地上覆盖着一层厚厚的保温保湿层, 剥开笋壳的时候，只听到咔嚓一声，笋壳里富含的水分，甚至都能溅到脸上。

剥开厚厚的带着斑纹的笋壳，里面的笋肉，又白又嫩，章启慧没忍住, 剥了一根，削掉下面的老根, 直接生吃, 脆甜脆甜的，带着淡淡的竹笋清香，比她在网上买的雪莲果还好吃。

看到九姑婆在那儿生啃竹笋, 陈秀红真是又好笑又心疼。

过年这几天, 章启慧到处吃席, 家家户户都是大鱼大肉, 估计肠胃都吃伤了，想到这里，贤惠的秀红姐, 立刻加快了做菜的速度。

钱丽丽今天过来蹭饭, 顺便帮九姑婆把晚上的做菜视频拍下来，剪辑之后发给客户。

陈秀红把剥好的竹笋洗干净, 放在一个干净的竹篮里沥水。

然后开始准备其他食材。

春笋这种食材，吃的就是一个“鲜”字，调味料不能用的太多, 太多了，喧宾夺主，反倒糟蹋了这头茬春笋的极致鲜甜。

先把红壳笋头上约莫一掌长的嫩头切下来，这个部位的笋肉是最嫩的，不需要过多的食材，切一点嫩嫩的里脊肉，两个薄皮青椒，半个红色水果辣椒，这样清炒出来的笋丝，吃起来脆爽鲜甜。

剥笋的时候掉下来的笋衣也不要扔掉，这些笋衣非常嫩，焯水之后，做一道凉拌笋衣，加上自己做的酸辣椒，清爽解腻。

陈秀红这边做的凉拌笋衣有点多，一盘子装不下，剩下的，干脆拿了一个沙拉碗装起来，让九姑婆当零食吃。

章启慧果然吃得眉飞色舞，一口接一口，简直停不下来。

这么嫩的头茬红壳笋，拿来红烧可惜了，为了配这个笋，陈秀红特意去村里买了一只两年的老母鸡。

做鲜笋老鸡汤的时候，切好的春笋不能直接放到老母鸡汤里，不然竹笋里面淡淡的涩味，会冲淡老母鸡汤的鲜美。

陈秀红先把红壳笋的后半段切成薄片，放在山泉水里冲洗几遍，然后从冰箱里拿了九姑婆平时喝咖啡用的冰块，倒在笋片上，再倒入山泉水，冰镇二十分钟。

这样处理过的笋片，没有竹笋的涩味，鲜甜的味道也被冰块锁住了，放进鸡汤里炖过之后，也依然能尝到春笋独有的清新鲜甜。

“呜呜呜秀红姐，没有你，我可怎么办呐！”闻着春笋老鸡汤的香味，九姑婆真情实感地流下了资本家的眼泪。

陈秀红一边切火腿片，一边笑着安慰她：“那我就给九姑婆做一辈子的饭，到时候您别嫌我老了动作慢就行。”

章启慧连连摇头：“不嫌弃不嫌弃，不过等大妹二妹她们几个长大了，秀红姐你还是把你这一手厨艺找个人传下去吧，等你老了，到时候咱们一起使唤她们给咱做饭！”

咦？还能这么干吗？

旁边的钱丽丽若有所思地点了点头。

她好像突然理解了月亮湾那些小姐姐的想法了。

男人可以不要，但娃还是得有一个的。

没有娃，等她老了，使唤谁给她洗衣服做饭呢？

不要动不动就CPU女孩子，说什么“你们生孩子难道就是为了让他们长大了伺候你们吗”？

不然嘞？

老板每个月给你发工资，难道不是为了雇你去给他搬砖的吗？

她们冒着生命危险，把孩子生下来，每个月几千上万的往孩子身上砸。

等他们长大了，还要供他们上学、上各种兴趣班，辅导作业，伺候衣食住行……含辛茹苦十几年，把一个只知道满地乱爬的小崽子，养成社会的栋梁之才，难道就是为了爱吗？

爱也是有的，但身为母亲，辛辛苦苦把孩子拉扯大，希望等自己老了之后，孩子能像小时候妈妈对他那样，供妈妈吃饱穿暖，临终的时候收个尸啥的，这总不算过分吧？

钱丽丽觉得，现在这个社会，对女人的PUA，已经达到了堪称变态的程度了。

谈恋爱结婚的时候，要求女孩子为爱发电，女孩子但凡对婚姻提出一点要求，那就是物质，是卖女儿。

等到结了婚，又要求女人对家庭无条件付出。不伺候公婆，就是不孝顺。不伺候老公，就是不贤惠。孩子但凡出点什么问题，那肯定是妈妈没有照顾好。

怎么？这个家其他大人是都死了吗？

更搞笑的是，等到女人们耗尽半生心血，牺牲了自己的健康、事业、青春，终于把孩子拉扯大了，这时候，社会上又有一股声音开始PUA女人们：

什么“不求回报的母爱是最伟大的”。

什么“孩子不是养老的工具”。

什么“母亲不该对孩子挟恩图报”。

等等！

结婚生孩子，如果从一开始，就确定是只有投入、没有回报的，谁还会傻乎乎地一头扎进婚姻里去呀？

不信你问问那些投资人，让他们连续十八年，每年投入十万块钱到一个项目里，期间一分钱分红都没有。

等项目到期之后，你准备连本带息收回来了，对方突然跟你说：做人可不能这样哦，你要做一个对社会无私奉献的人！这样，这笔钱呢就不给你了，就当是你这辈子对社会和国家做出的贡献吧。

任何一人投资人，听到这番PUA元素满格的话，都忍不住想要报警的好吗？

可是你看，这么离谱的逻辑，放在女人身上，大家却都觉得理所当然。

这难道不可怕吗？

别人怎么想，钱丽丽管不着。反正她要是决定生个孩子，以后肯定是要孩子给她养老的。别骂，骂就是你对，连夜把乐山大佛搬走给你坐！

……

老母鸡炖鲜笋做好之后，陈秀红又把提前用糯米做的面皮拿出来，开始包笋粿。

笋粿也是他们这里的一道特色小吃，每年赶大集的时候，街上十家点心铺子，至少有九家都有笋粿卖。

常规的做法，就是把新鲜猪肉、竹笋、香菇剁碎，再加入香葱末、姜末、盐、胡椒粉、生抽、蒜末，搅拌成馅儿，用糯米皮包成一个个饺子形状。

吃法也很多，可以蒸着吃，也可以像煎饺一样，用平底锅煎着吃，油炸也很好吃。

陈秀红知道九姑婆最近吃席吃多了，不太想吃油腻的东西，这个笋粿的馅儿，她就换了稍微清淡点的做法。

新鲜的五花肉、春笋、平菇做成的馅儿，包成饺子形状，上锅蒸熟，再弄点儿米醋、生抽、自己炸的葱油调个酱汁，蘸着吃，又鲜美又不油腻。

另外还做了一盘笋片炒腊肉、笋块煨瑶柱、鱼头笋片汤……

一顿饭吃得章启慧眉开眼笑，恨不得接下来几天哪都不去，就呆在自己家里，天天吃秀红姐给自己做的清淡减脂餐。

不过那是不可能的。

当天晚上，村长章家兴就来请她去吃饭了。

早园红壳笋第一批人工种植实验，取得了巨大的成功，头茬早笋的亩产量，现在已经在村里传疯了，就连村里的狗都知道，以后不能随便去竹林里撒尿了。

毕竟，按照九姑婆的“客户”给他们的报价，一颗头茬红壳笋，就能卖到五块钱。要是一泡狗尿下去，弄死了几根红壳笋，估计不用等明天，今天晚上，它就要变成一锅香喷喷的狗肉了……

村里人不敢来骚扰九姑婆，就跑去骚扰村长，各种苦苦哀求，花式卖惨，差点都给章家兴跪下了，想让他帮忙，出面请九姑婆来吃个饭，再请她老人家帮他们也买点那个“土壤营养液”。

再贵也得买呀，眼瞅着别人家一亩地的早园竹，竹笋都能卖一万多块钱，这谁不眼红？

除了早园笋之外，姚老师说了，用这种方法，还能让他们的毛竹笋，也能提前半个月甚至一个月长出来。

毛竹笋的产量比早园笋大多了，头茬的春笋，批发价就能卖到三块五，跟卖笋的收入比起来，营养液能值几个钱？

章家兴实在是被这帮见钱眼开的家伙给烦得不行，只能硬着头皮来请九姑婆。

希望九姑婆能给他这个面子。

“嗐！我还以为是什么大不了的事儿，看把你紧张的，我还能吃了你不成？”章启慧狐疑地看了章家兴一眼，突然开口问他，“我发现咱村的人，好像都挺怕我的呀，我有这么可怕吗？”

“不会是你到处跟人说，我拿鞭子打过你吧？”

章家兴真想给她跪了：“冤枉呐九姑婆！我哪有那个胆子？再说了，就算我有那个胆子，也没那个闲工夫呀，您看看，我今年都累瘦了十几斤！”

章启慧看着他圆润的双下巴，还有依然存在感十足的小肚腩，忍不住乐了：“那你这体重基数还挺大的呀。”

瘦了十几斤，还是这么有存在感！

玩笑归玩笑，之前章启慧做了那么多，都是为了让章家兴这小子在村里树立威信，现在村里人求到他面前了，如果她不给家兴这个面子的话，以后他在村里怕是更难服众了。

儿孙都是债啊！

九姑婆点了点头，答应晚上到章家兴家里去吃饭。

顺便也跟村里人说说这营养液的事儿。

好消息是，系统给她的这种土壤改良剂，只要喷洒2~3次，每次间隔半年，中间没有再使用剧毒杀虫剂、除草剂，或者化学类肥料的话，村里的耕地，就能慢慢恢复原本的生态环境。

坏消息是，这种改良剂，系统那边也不是无限量供应的。

系统会根据宿主对他们星球的食品供应量和品质，逐步提升宿主的等级，等级越高，可以兑换的土壤改良剂就越多。

按照章启慧现在的等级，每个月只能从系统兑换五瓶土壤改良剂。

章启慧现在怀疑，这个土壤改良剂，对于系统所在的星球来说，应该也是一个稀罕玩意儿，但他们又需要用这些改良剂，帮助章启慧改良村里的耕地土壤。

只有土壤处于最佳的生态环境，才能持续给系统提供更优质的农产品。

所以系统才会开放权限，让章启慧可以限量兑换这种土壤改良剂，但是又不能敞开了供应，因为他们也没有多少？

这么一想，系统所在的星球，好像混得也不咋地啊。

跨星球采购点农产品，都要偷偷摸摸、鬼鬼祟祟的，难不成和抗战时期的华国差不多？

某种程度上来说，九姑婆还真是猜对了。