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第54章 正经人谁吃饭管盘子热不热?(求鲜花求评价票求月票)

  • 作者:小坦丁
  • 类型:青春校园
  • 更新时间:05-20 14:26:30
  • 完书字数:3886

凯宾斯大酒店。

后厨。

身为行政总厨的钱海一脸严肃的望着眼前十几位厨师。

其中除了他的徒弟外,还有着一些几十年经验的老师傅。

“大家都说说昨天的事吧,现在网上的舆论对我们很不利,魔洲的本地顾客更是对我们失望至极,这事必须要有个解决的办法。”

钱海一脸疲惫,本来还在外地考察的他,几乎是连夜赶了回来。

“师父,这事真不怪我们,实在是那人太难伺候了,仗着在网上有些影响力,随意诋毁我们。”

“对啊,一会说我炒的肉火候过了,一会说我酱的肉下料不对,就连盘子热不热都要拿出来说,那个正经客户谁没事吃饭管盘子热不热啊?”

“谁说不是,以前又不是没有网红来酒店探店,也没有像他这样的啊,连细微之处都要挑剔。”

“没错,本来我们做的菜没有问题,被他拿到网上一说,现在大家都觉得有问题了,再说谁又能做出那么完美的菜?”

一群厨师仿佛受到了天大的委屈,纷纷向钱海控诉着。

钱海头疼的揉了揉眉头:“抛开这些不谈,我是不是以前就说过上菜,尤其是上爆炒一类的菜时,盘子必须要是热的。”

“可是总厨,当时你是不知道有多忙,我们……”

钱海脸色一沉,严肃道:“我就问我是不是说过这话。”

众人都底下了头。

因为钱海确实说过。

只是昨天实在太忙,钱海有不在,没有人督促这事,大家都搞忘了。

“连这么小的事都做不好,还怪别人说?各位都是有着丰富经验的大厨,难道不知道盘子一凉,油就会凝固,严重影响菜的口感?”

钱海看着一位厨师:“曹师傅,他说你下料不对,你自问一下,他说的有问题吗?我都给你说过多少遍了,下料要讲究比例,你非要凭感觉下,没那个感觉又不去多学多练。”

“李师傅也是,炒的那菜也就应付一下普通顾客,碰见专业人士马上就现原形。”

被他说的李师傅低着头不满的嘟囔着:“话是那么说,可谁又能做到炒啥菜都能火候把控的那么精准?”

“就是啊,八大楼都伺候不起那大爷,我们一个五星级酒店的厨师就算做的再完美,他想挑毛病,不还是能挑出毛病?”

“不连总厨您做的菜,他都能挑出一堆毛病嘛?”

众人的话,让钱海一阵头疼!

“可是至少我们要用心吧?那些细节的把控要做到位吧?”

不知道怎么滴,他忽然想到苏晨,顿时也来气了:“你们再忙,忙的过学校食堂嘛?你们说没有人能做的那么完美,好,反正明天休息,你们都跟我去一个地方,我让你们看看,什么叫完美?什么叫用心做菜,你个学校食堂的厨子都比你们做的好。”

说完也不管一脸懵逼的众人就走了。

一群厨师互相对视一眼。

啥意思?

总厨竟然把我们跟学校食堂的厨子比?

那是能放在一起比的嘛?

这不是侮辱人吗。

还有。

明天这是要带我们去哪里?

…………

钱海苦着一张脸跑到一间包厢。

门一推开,就见高文林点了几道菜坐在哪里吃着。

“小海你来了,我刚还找你呢。”

高文林指了指一碗芙蓉鸡片:“你做的这道菜有些不对啊,味道有些淡,老何没有教你嘛?”

钱海苦着一张脸,硬挤出一抹笑容:“跟师父他老人家比,我肯定是比不了啊。”

“切,没出息。”

高文林喝了口汤:“都说后浪推前浪,不把你师父拍在沙滩上,你还做什么菜?”

“您好说的是,晚辈一定努力,只是,高老啊,您看您能不能把网上的视频删了,实在是对我们酒店影响有点大啊。”

高文林一摆手:“不可能,即便是仙鹤楼你师父做的菜,如果不行,我也会说,更不要说我是顾客,我付过钱的,我就问你,我说的那句话有毛病,你说出来,我再说一遍。”

钱海要哭的心都有了:“可……可是。”

“别可是了,发现错误就去改,顾客来你们店是来享受的,花了那么多的钱,理应该吃到厨师用心做的菜,这也算是给你们酒店提个醒。”

高文林笑着拍了拍钱海的肩膀:“八大楼恨我恨的牙痒痒,到处抓我,我都没屈服,你小子就不要妄想了。”

钱海无语道:“所以你就躲到魔洲来了?”

“不是你师父那老东西说魔洲有个大学食堂,里面有个厨子比他还厉害,老头子我好奇就过来看看嘛,明天刚好星期六,人应该不多,我去转转。”

原来如此。

何着,跑我们酒店来找麻烦只是你顺手的事是吧?

钱海忍不住调侃道:“高老明天最好低调点,我怕你被打出来。”

…………

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