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普罗旺斯！

不只有让人流连忘返的湛蓝天空、浪漫迷人的薰衣草花地、和煦温暖的阳光和历史悠久的古城镇，还有妙不可言的美食！

事实上。

海滨充足的阳光和湿润的气候。

让普罗旺斯成为了优质农产品的种植地！

无论是享誉世界的橄榄油、葡萄酒，还是深受当地人喜爱的番茄、黑松露，甚至海滨城镇出产的最普通的鱼，在经过那些大厨之手，都成为了法式料理的经典菜品！

……

想象力。

是个好东西！

但同样的也很容易让人困惑。

田所惠，这种随意改动了菜谱的做法，自然是需要很大的勇气！

然而。

分次序炒入番茄和洋葱。

出汁后下土豆，蓄水焖煮一会出锅前加洋葱和调味，比起原版是少了肉碎奶酪和烘烤，但这种做法竟然味道也不错！

用新鲜的蔬菜，加入了百里香、鼠尾草和迷迭香组合而成的香料束的香气，不仅将茄子和西葫芦本身的鲜甜体现的淋漓尽致，更让食物富有层次。

如此一道十分简单、浪漫、美味、健康的法式素食料理，每吃一口……

令人回味无穷啊！

“呼~”

“真是美味！”

捂着有些发烫的脸蛋，汐见润不禁惊呼了一声。

而看着仅仅是吃上一口，就流露着意犹未尽神情的讲师，这边紧张不已的田所惠，紧锁的眉头渐渐舒展开来！

也许，这一次不用再得到E级别评价了！

D级评价？

不不不，真心希望能得到一个C级评价啊！

此刻。

田所惠，内心里是有些期盼着。

……

“乱！”

“烂！”

“这是普罗旺斯杂烩料理的特点。”

“菜品红的娇艳，绿的透亮，黄的暖心，紫的神秘，仅仅是蔬菜的多样性就能人感到满满活力，而经过小火慢炖的蔬菜香味，更是扑鼻而来，吃上一口也觉得嫩滑爽口！”

“显然。”

“你这道蔬菜杂烩，是很合格的。”

“虽然是做了不少改动，但整体的味道和口感却能更胜一筹！”

咽了咽。

汐见润，平静下来。

她看向田所惠的目光，是充满了赞赏和认可。

尽管而言，她是香料这方面的权威高手，在法式料理领域上可能并不是很擅长！

但作为曾经的极星寮宿舍成员，又是现在的远月史上最年轻的教授讲师，她的实力还是强得可怕！

从香料入手，田所惠改进后的蔬菜杂烩，依旧是仅仅用了百里香、鼠尾草和迷迭香三种香料，进行调味。

因而。

在香料方面。

她并没有什么优异表现。

但除了将一些不常见的食材，改用了黄瓜、胡萝卜、西葫芦、方形火腿和芝士片！

这道料理的可怕之处，还是在于器具的使用上。

……

“嗯！”

“没记错的话！”

“这用的，是天朝那边的砂锅吧？”

“基于炖菜的共性，更讲究点的锅具要用砂锅，准备上好高汤备用。”

“而且茄子、西葫芦等蔬菜都是用手撕，一来砂锅炖菜味道好过金属器具；二来热容比大，便于保温；其三，炖菜添的汤是用吊出来的高汤，经过其加持，味鲜自不必说！”

“最后。”

“第四点是尤为重要。”

“经过手撕的蔬菜，其食材顺着自然文理裂开，所以食之顺滑。”

“相较于刀切等外力加工，口感和味道如云泥之别。”

“更何况。”

“有菜有汤水乳交融，和捞菜食之也可喝汤化食。”

将这道蔬菜杂烩的一切秘密，都一一如实说出来之后，汐见润是脸上带有些满意的笑容！

要知道。

这节课，本来就不是她来负责评审的。

但是。

现在看来。

抽点空闲时间来帮助夏佩尔讲师，负责评审这节课的料理主题，却竟然能够得到一些意外的收获，也是让她万万没能想到的。

这位长相清纯的可爱女生，一开始给人的印象是几乎没什么胆量，也没有自信，做事总是慌慌张张的！

讲真，这种平平无奇的人，搁到远月学园里是没有谁会去关注的！

然而。

一道改进后的蔬菜杂烩料理。

足以让汐见润，改变了刚刚对她的认知！

……

“了不起！”

“能够用天朝那边的常用烹饪手段，来改进法式料理！”

“单是这种魄力，就足以傲视了整个远月学园的众多学生！你能够在如此年轻的阶段，就敢有这样的想象力，让两种风格截然不同的天朝中华料理和法式料理相结合，我汐见润在此向你表示……你合格了！”

言罢。

汐见润就拿起笔，在田所惠的个人成绩表上，写上了一个大大的“A”

哎？

是A啊？

这么说的话，我……我得到了最高级别的A级评价？

天啊！

我不是在做梦吧？

还在迷迷糊糊状态的田所惠，是忍不住伸着手，往自己那张精致可爱的脸蛋捏了一下：“哎呦，有痛感耶！那这不是在做梦，我……我真的是得到了一个最高级别的A级评价！”

“呃！”

“难道你之前都没有得过A级评价？”

见着田所惠总是一惊一乍，刚刚打了成绩评价的汐见润，难免觉得很疑惑！

“是的呢！”

“讲师，一直以来我都是只得到最差的E级评价，同时还是以最后一名的成绩升学到高等部！如若这次的课题考核，我还是像往常一样，可能就得退学了！”

欣喜若狂的田所惠。

在看出了汐见润的疑惑之后，不禁尴尬的搔了搔后脑勺，羞得无地自容！

“哈？”

“你……你原来是差生啊！”

闻此。

汐见润，彻底惊呆了！

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