江南小说网

午休时间，学校食堂，谢然正心情愉快地准备享用自己的饭后甜点——黄油小饼干。

突然，传来了一阵刀叉刮蹭塑料餐盘的刺耳音。

在谢然对面，她那位伤愈归来的同班同学潘宁正黑着脸用手里的刀叉不断摧残着餐盘里的煮土豆。

“潘宁你还好吗？”谢然怀疑自己同学是“病情复发”了。

潘宁手中的叉子从餐盘中挑起一个土豆块，看向坐在对面的谢然：“我很好，只是煮土豆很难吃，你不觉得吗？”

“如果你觉得土豆难吃，可以选择面包的。”谢然没有正面回答潘宁的问题。

潘宁一脸认真的说道：“可是面包也很难吃啊，谢然你有吃过什么特殊的食物吗？”

谢然没有回答，她把目光重新放在了自己的黄油小饼干上。

见谢然对这个话题不感兴趣，潘宁也不在意，本来就是一次试探，失败了也没关系。

两人各自安静地吃着自己的食物，直到谢然吃掉最后一块黄油小饼干，她突然开口了。

“其实我有吃过一种非常特殊的食物。”谢然笑的很神秘，浅棕色的眼睛里是那种自己拥有小秘密的得意。

谢然的突然袭击让潘宁有些错愕，不过他很快就调整了过来：“我认为我吃过的特殊食物一定比你吃过的更加特殊。”

谢然明显对这个话题很感兴趣，她小声的问道：“你吃过的特殊食物是什么？”

“我吃过鱼的头部！虽然看起来有点恶心，总觉得那条鱼被剁掉脑袋死不瞑目，红红绿绿的辣椒铺在上门感觉像是在遗体告别…但是说实话，鱼肉的味道非常鲜嫩，很辣，辣的让人很开心，还有很奇妙的诱惑性，让人像是上瘾一样地想要不停吃下去。”

潘宁仰着头，闭着眼，似乎在回味第一次吃到剁椒鱼头时的感受。

求知欲，好奇心这是人们永恒的，不可改变的特性，谢然也不例外，只是听潘宁的描述就已经比自己吃过的所有特殊食物都要刺激了。

真的有那种奇异诱人的鱼头食物吗？

谢然的心里像是有一只呆鹰国特产的折耳猫在挠啊挠啊挠。

“潘宁，能告诉我你是在哪里吃到那种鱼头食物的吗？”在强烈的好奇心驱使下，性格颇冷的谢然还是问出了这个问题。

见鱼儿咬钩了，潘宁爽利地回答道：“地址是红枫路31号，红枫小区，一栋二单元3楼6号。”

谢然蹙眉不语，潘宁报出的地址明显不可能是家餐厅。

“这个地址没有任何问题，如果谢然同学想吃到那种鱼头食物，只需要自备材料按照地址登门，我会很乐意为你制作一份的。”潘宁指向自己，一脸真诚地说道。

两人对视数秒，谢然发现潘宁并不像是在消遣自己，迟疑了片刻开口说道：“所以，真的像你描述的那样诱人吗？”

潘宁点了：“在吃东西这件事情上，我从不虚假宣传。”

谢然从校服口袋里拿出一根圆珠笔和一叠便利贴，将这两样物品放在了潘家面前的餐桌上。

“我这个人呢，有三种东西是完全无视的，第一是告白，第二是诽谤，第三是欺骗，如果你的目的和这三者无关，那就请你写下制作所需的食材吧。”说这句话的时候，谢然身上自然流露出校园女神的风采。

不过对潘宁而言，什么校园女神？什么风采？不过是个半大孩子罢了。

他表情自然的拿起圆珠笔在便利贴上写下了剁椒鱼头需要用到的食材。

写完，他将两样物品放在了谢然面前的餐桌上。

“食材备好后随时欢迎你上门，至于报酬，我需要你帮我补习功课。一餐换一门功课。”说完，潘宁端起已经空掉的餐盘——起身离去……

李圆已经注意那个饭盒好几天了。

圆墩墩的饭盒，金属质地，整体是个小黄鸭的造型，小黄鸭的嘴扭一下，饭盒盖子就能自动弹开。

因为保温性能一般，在超市里算是比较平价的学生饭盒。

李圆注意这个饭盒的原因，是她的大学同学每到午餐时间就会拎着这个饭盒独自离开。

一方面她知道自己不该去探究别人的隐私，另一方面她是真想知道今天的饭盒里面都装了什么。

纠结啊纠结

有那种味道奇异诱人的鱼头么？会不会是鸭子的头？或者是鹅的爪子？还有血，之前看潘安吃过一种弄得像是奶酪一样的血块，她也很想尝尝那种东西的味道。

那个小饭盒里的食物绝对比学校餐厅里的普通货色强多了。

到了午休时间，潘安去柜子上取下了自己的外衣穿上，又拎起了那个亮黄色的饭盒，缓步走出了阅览室。

李圆抓起早上让仆人做的两个三明治跟了上去。

不管装的是什么，今天我绝不会再错过了！

“你今天也是自带了东西么？”

潘安转过头，看见李圆面带微笑地举着自己手里的三明治――动作有点刻意呀。

“是啊，不太适应餐厅里的面包，我就让弟弟弄了点吃的。”

潘安摇了一下手里的饭盒。李圆的眼珠子也跟着一起摇了一下。

“要不要尝尝我的金枪鱼三明治？”李圆继续举着她的三明治献宝：“金枪鱼的哟，味道很好的。”

潘安看见两个三明治，大概明白这个姑娘想要什么了。

分享食物总是要相互的，李圆起了头，自己总不好说不用了我对三明治不感兴趣吧。

虽然真的没有多感兴趣……唉，自从潘宁开始做饭，总觉得自己的身边充斥着吃货。

潘安点了点头，笑着回答说：“好啊。”

长廊尽头的教室里没有人，潘安和李圆走了进去，挑了个靠窗的位置坐下。

李圆大眼睛里bulingbuling的期待光线，已经快把潘安的狗眼闪瞎了。

打开饭盒，里面第一层是鱼香肉丝，第二层是葱花蛋炒饭。

从早上九点到现在才几个小时，饭菜还有四十多度的样子，盒盖一打开，香辣微甜的香气就跑了出来。

李圆瞬间醉了。

一小袋压缩木耳，一小瓶剁椒酱，看起来普通，但是在呆鹰国并不是随随便便就能找到的。

剁椒是把新鲜的红辣椒剁碎之后用盐和姜蒜拌匀腌渍得到的。

虽然不爱吃辣，但是潘安依然很珍惜这点难得的小配料，因为弟弟鼓捣出这些东西并不容易。

潘安脑子里浮现出了弟弟潘宁制作这道鱼香肉丝时的画面。

三分肥七分瘦的猪前肘肉被潘宁切成了等长等粗的肉丝，通过斜切后的猪肉能保证口感软而不散还不塞牙。

肉丝用料酒和盐抓一下，再用蛋清和淀粉上浆，静止十几分钟。

锅里倒油，先把肉丝滑炒断生，再用葱姜爆锅，放入剁椒炒出香气，倒进肉丝等到炒匀上色再放进胡萝卜、土豆丝、木耳丝、青椒丝。

最后倒入用糖，酱油，耗油，醋还有水淀粉调制成的调味汁。

在鱼香肉丝起锅的时候，潘宁还听到了楼上有个熟悉的声音在哀嚎。

没有玉兰片和豆瓣酱，也没有笋丝，潘宁只能承认这道菜真是“因地制宜”的不正宗的鱼香肉丝了。

在大吃货帝国，因为一种食物的不同处理，人们可以争论好几年，比如甜豆花和咸豆花，比如西红柿炒蛋放不放糖，再比如咸粽子和甜粽子。

远的不说，就这一份鱼香肉丝，在自己的圈子里也分成了“无笋不吃党”、“无酱不香党”以及“无泡椒不正党”。

到了潘宁这里，没有笋，没有酱，也没有泡椒，鱼香肉丝味道的厚重感略有下降，但是最本质的东西并没有改变――混合的鱼香味道足够下饭，丰富的颜色搭配足够诱人。

米饭是前一天剩的，潘宁打了个蛋用葱花随便翻了翻，为了搭配鱼香肉丝，他只放了一点盐。

葱花炒的有一点焦色，鸡蛋被搅成了缕状，一份简单的蛋炒饭，果腹足矣，厨艺什么的，完全谈不上。

可是这份在潘宁眼里差强人意的搭配，已经快把李圆迷晕了。

那个红润鲜亮的色泽，那个缤纷奇妙的食材搭配，还有这种酸辣甜都掺杂的香气。

黑的是什么？红色的碎末是辣椒么？红的和白的应该是萝卜和土豆吧？为什么看起来口感特别好的样子？

炒饭她吃过啊，为什么现在觉得这两个放在一起格外诱人，格外美味呢？

叮！鱼香肉丝加蛋炒饭组合对小富婆李圆造成了会心一击。

潘安突然有种不好的预感，如果继续带着弟弟制作的便当来上学，来蹭吃的人不会越来越多吧？