第506章 八十一道
- 作者:无语抡笔
- 类型:历史文化
- 更新时间:07-06 17:14:28
- 完书字数:4566
“林子,你知道这本菜谱上面一共记载了多少种招牌菜么?”
似乎感受到了林飞的紧张,董平走了过来低声说道。
他毕竟失去了一条惯用的右臂,在厨艺理论上没有受到什么影响,可实际性操作却是彻底不行了。
所以此时也只能让柳风去帮忙给安雨琪打下手,省得到时候帮不上什么反而还会让安雨琪变得手忙脚乱。
不过,以他们三人现在的情况来看,林飞估摸着就算董平能帮忙,也肯定不会凑上去。
这货一直就在无时无刻的给柳风创造着机会,像这种情况自然求之不得。
“有多少种?”
林飞果然被转移了注意力,有些好奇的问道。
他虽然从丁大鹏那里拿到菜谱之后也看了几眼,而且对厨艺也并不陌生,但他的厨艺传承,却和眼前这三个人完全不一样。
甚至准确的来说,林飞的厨艺根本就没什么正统的传承。
一开始就是自己摸索,后来虽然也去一些厨艺学校进修过,但走的其实也都是大众化的路子,没有任何的师承可言。
只是林飞的性格是那种干一行就专研一行,不管做什么事情,只要决定去做了,就必须要尽自己最大的努力。
不说将其掌握到有多顶尖的程度,但至少也得称得上是精通才行。
那种只知皮毛的半吊子货色,林飞是最看不上的。
他一直都很坚信一句话,只有先对自己负责,才能对别人负责。
连自己都糊弄的人,这辈子想有大出息基本上没有任何的可能。
所以林飞虽然在厨艺这一块是半路出家,但最后水平比起那些顶尖的厨师,却也并不算差。
不过这是对于现代厨艺而言,像这种年代久远的菜谱,林飞身上的弱项就开始体现出来了。
那上面的繁体字他倒是认识,可是很多有别于现代厨艺的一些词汇称呼,就变得模棱两可,不太肯定代表的是什么含义。
所以林飞当时也没有细看,便直接给安雨琪送了过来。
专业的东西就是找专业的人士来处理,这个理念林飞向来是极其信奉的。
这就造成这菜谱上面的内容,林飞其实到现在也不是太了解。
至于有多少道招牌菜,则更是一无所知。
“整整八十一道!这是真正的宫廷御膳的传承!林子,这本菜谱以后你千万得保管好,这要是传出去,很容易会惹上大麻烦的。”
董平一脸凝重的说道。
身为董家菜的正宗传人,他自然比别人还要更加清楚这本菜谱的价值有多惊人。
说句半点都不夸张的说,这本菜谱里面几乎每一道菜品,都可以当成五星级酒店的招牌菜来使用。
而如果一家五星级酒店能拥有这么多的招牌菜,那将是一种什么样的情景,董平甚至都有点不敢想下去。
他同样也不知道这本菜谱是林飞到底从哪里弄来的,但是这东西对于那些做餐饮生意的来说,实在太过重要了。
一旦被那些别有用心的知道林飞手里有这种价值连城的宝贝,指不定要动什么心思。
唯一可惜的是,上半本菜谱不见了,而那上面记载的东西,同样是这本菜谱的精髓。
甚至,在董平这种资深的厨师看来,上半本菜谱的记载的那些厨道技艺,比下半本的价值还要更高。
因为那很可能会造就出一位真正的顶级名厨来,可以说是厨艺最顶尖的传承。
林飞点了点头,就算董平不说,他也知道这本菜谱的重要性。
否则的话,方振中也不会如此不择手段的要从丁大鹏手中把菜谱弄到手。
幸好也是当时方振中也未必知道这本菜谱到底是怎么回事,否则也不会在抢走了上半本之后,就收敛了一些,而是应该将所有菜谱全部拿到手才对。
不过若真是那样的话,也就没林飞什么事情了。
两人在这里闲聊的时候,那边正在下厨的安雨琪突然发出了一声低骂。
随后,有些无奈的转身冲着林飞苦笑了一声道:“不好意思,第一次失败了,浪费了一份食材……”
柳风赶忙道:“这个不怪安妹妹,是我之前判断错了一些东西,林子你可别怪她……”
林飞摇摇头道:“你们不用紧张,这种情况就算浪费也是在所难免,但不管如何,只要最后能够复原出来,哪怕只有一道,便算成功。”
安雨琪和柳风就算厨艺再好,也毕竟是人不是神。
尤其那菜谱又不是传授厨艺的视频,一步一步都可以指点着来。而且一次看不懂,还可以翻来覆去快进倒退几遍。
纯粹都是靠文字的东西,很多还都是生僻字和晦涩的词语,一次性成功才是不正常的。
于是,林飞在安慰了几句之后,干脆也没有继续留在这里,而是让安雨琪做出来之后,再给他打电话。
安雨琪毕竟不是柳风,和林飞之间的关系也没有熟络到那种程度。
尤其现在还是在飞跃酒店里面,林飞这个总经理站在这里,本身就会给安雨琪一定的压力,从而影响到对方的发挥。
所以林飞干脆给其一个可以自由发挥的空间,这样效果也许会更好一些。
“大叔你回来了,又忙了一天吧?”
刚回到自己的办公室,一个熟悉的声音便传入到了林飞的耳中。
“方晴你怎么来了?”
看到那张青春靓丽的面容,林飞不由一愣,有些惊喜。
“林总,既然您回来了,那我就先回去忙了,方小姐已经等您一会儿了,你们聊……”
一旁的李曼语笑了笑,随后转身离开。
只是临走之时,看向林飞的眼神明显有些怪异。
这位方家大小姐,李曼语自然也是认得的。
如果换成以前,还没什么关系,可是现在飞跃酒店和天豪大酒店的关系不说水火不容,却也算是剑拔弩张。
这种时候,方家大小姐却还和林飞走得这么近,这明显有些不同寻常。
“大叔,我和爷爷已经说好了,他同意让思琪去给他看一看,你看什么时候能有时间?”
方晴和林飞之间自然无需客套,直接笑着问道。
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