江南小说网

第三章

“起锅烧油，炒糖色！”

许闲用特制的巨大锅铲，一边控制火候，一边翻炒，等到颜色差不多了。

“我这边的肘子太多，所以就不翻炒糖色了，主要是我也翻不动，所以我的做法是直接加清水。”

“将刚才准备好的葱姜蒜和各种干料倒进锅里，大概两罐儿排骨酱，耗油，生抽和老抽适量，还有十三香，最后再加点料酒！”

双臂用力，将旁边架子上放着的两大盆四十多个肘子到入锅中，稍微翻转一些。

“好嘞，先大火将锅里的汤汁烧开，炖二十分钟，再转成小火收汁儿。”

许闲说着，盖上锅盖。

几分钟，就看到锅盖上冒出沸腾的白气。

扭头扫了几眼弹幕，却发现弹幕里已经变了颜色。

也不知道哪个家伙先开口的。

“我去，主播这两条又粗又长又结实的大胳膊肯定好吃，不对，好用……”

“楼上的，你好像不对劲！”

“别解释，他就是馋了！众所周知，汉子们健身越猛，就越是吸引同性。”

“大师我悟了，合着这是一个健身直播是吧？你看刚才主播挥舞那个大铲子，那就是在模拟划船机。”

“屁的划船机，那分明是在教大家怎么划龙舟。”

“划神舟？懂了，主播是个航天员。”

看着越扯越离谱的弹幕，许闲已经切好了四个大西瓜，放在干净的盆里，端过去给那些长辈们分享，自己也拿了一块，咔咔两口干掉。

忙活这么久，他也渴了。

“主播我问个事啊！”一个彩色弹幕飘过来。

“啥事？”

许闲问道。

“这肘子有香味不了？”

许闲咧嘴回道：“想当香了！”

“说实话，我不是很看好主播做的肘子，毕竟肘子太多了，这一锅出来，味道肯定不行。”

“楼上的，我反倒是觉得能好吃，我吃过农村的流水席，就是这么做的。”

“我同意，而且很奇怪，那种人超级多，摆着好多桌子，热热闹闹的就很下饭，我每次去坐席都能多吃很多。”

“你那是怕随的礼钱吃不回来吧，哈哈哈！”

“我插一句话，主播的肌肉真好看啊，吸溜！流口水！”

“LSP滚出美食直播！”

许闲本来长的就不孬，甚至从上初中开始，就是很多小姑娘爱慕的对象，尤其是一头十多厘米长的锡纸烫轻度杀马特造型。

一米八三的身高，正好当时有个唱跳组合就叫183CLUB。

俗话说，十个厨师九个胖，但是胳膊，胸肌，腰腹力量绝对都好，毕竟颠大勺需要力量。

许闲的肌肉形状不错，胸肌比很多小老妹都要大。

大火转成小火，许闲也吃了几瓣儿西瓜。

“有一说一，主播做的肘子怎么样我不知道，但是这沙瓤大西瓜可把我馋哭了，呜呜呜，我这西瓜三斤二十块钱。”

“主播，请问你这的西瓜多少钱一斤啊？”

“同问！”

“西瓜？”许闲扔掉一块瓜皮，想了下，随口道：“六块钱一个，大的十五斤左右，小的也有十二三斤吧。”

“啥玩意？？？”

“六块钱一个？妈妈，我要回家！”

哗啦。

许闲收到了一个价值两百元的打赏。

是一名叫做‘牛子’的网友打赏的，对方又花了十块钱飘了彩色字：

“主播，我请这些爷爷奶奶吃西瓜了。”

“心意领了，但是大家千万不用打赏，大家理智消费，这几年赚钱都挺难的，能来看就很好了，我给老人做顿饭也花不了几个钱。”

“不要，我‘牛子哥’就要冲动消费！主播收好了，我把明天的也请了！”

哗啦，又是一个打赏，两百元的礼物。

许闲不但没高兴，反而皱起了眉毛。

眼见拦不住对方，他想了下，从车里找出一块牌子，刷刷刷龙飞凤舞写了几行字。

“本直播间无需打赏，非要打赏的话，所有钱全部用于给老人们买肉菜，到时候也会在个人账号上向大家公布所有花销细节，保证大家的爱心不会浪费一分一毫。”

怕大家看不清楚，特意立在了摄像头不远处。

“哟呵？这主播不错啊，你要是真的每次都算的清清楚楚，那我牛子哥每次都给你打赏！”

对方咔咔又刷了几个两百块钱的礼物。

在这位土豪的带动下，很多人也凑热闹，你刷一块，我刷五块，那个刷十块的。

许闲都没想到，自己竟然很快就收到了相当于两千五百多块钱的打赏。

“好了好了，我要忙了！”

许闲看了眼时间，差不多十二点了。

许闲招呼大家过来排队。

“四太姥，您年纪最大，我先给您打哈！”

四太姥是姥姥的长辈，按照这边的叫法就是太姥。

今年九十三了，是村子里的第一高寿。

许闲掀开锅盖。

只见锅里的肘子被炖的红润油亮、鲜红似火、肥而不腻、美味香嫩,酥烂软糯，香酥软烂到脱骨的程度。

“我去！！”

“阿伟死了！我早饭都还没吃啊，不，我好想吃肉啊！”

“高能预警！”

“肘子好不好吃我不知道，但是看着真烂呼啊，感觉要入口即化了！”

“我未来的男朋友要是现在能给我端着一盆大肘子到我被窝里，我当场就能让他嘿嘿嘿……”

“楼上的，你看我刑不刑？”

直播间已经有一千七百多人观看了。

这些人都等着许闲掀锅的一刻。

隔着视频，他们仿佛都能看到这一锅烀的软烂的猪肘子的美味。

视频里面的老头老太太们更是被肘子出锅时候散发出来的肉香弄的直流口水。

“大孙儿啊，你这肘子炖的也太好了！”

“哎呀，上次还是在老赵家吃席才吃到肉的！”

一众老人看着炖的喷香的肘子，脸上露出渴望的表情。

许闲不废话，收一张卡片，就给一份肘子，像是在食堂打饭一样！

区别是他的大勺子丝毫不抖。

有的家里有两位老人的，直接一个大盆子里面装两个大肘子，再淋上两勺粘稠的汤汁。

很快，三十五个大肘子发了出去，领到了的老人们笑呵呵的端回家干饭。

收获了一堆感谢。

还剩下五份呢。

许闲拿出五个小盆儿装上，正准备挨家送过去的时候，才反应过来，这五份里，其中有两份是姥姥和姥爷的。

赶紧屁颠屁颠的送回家，顺路将另外三份也都送了出去。

全村所有老人都收到了这份爱心餐。

锅里还剩下几个，正好隔壁村子干活的几个和姥姥年纪差不多大的老人，扛着锄头路过，许闲就分给了他们。