第35章，庖丁解牛，部队级的大席菜！
- 作者：机长大宝贝
- 类型：青春校园
- 更新时间：09-21 04:12:47
- 完书字数：5094
老干部真是看的口水直流，但是扫眼一看，蛮大一个院子，还真不知道坐哪好。
眼么前这么大一个活人眼巴巴，祁甲又不瞎。
一边忙着熬浇头，准备第二道菜。
一边招呼老干部。
“您呐，坐我后边。”
灶台后边。
还有一桌大席菜，那是秋嫂子特意准备出来的。
秋斌他们姐弟俩的奶奶爷爷，走的早，又是独苗的大喜日子，这种喜庆，可不能忘了他们。
这就多准备了一桌子。
意思意思。
还专门提醒祁甲和老嫂子，你们随便吃。
外人不知道，老厨子不嫌弃。
老干部确实饿坏了，吞咽口水：“这...不合适吧？”
“害...有啥不合适的？这是喜宴，吃口菜就算添彩啦~”
摁着老干部坐下。
扭头。
就看到国字脸的萧剑，站在原地，喉结不停滚动。
“楞着干啥呢，坐呀。”
祁甲不知道。
他一个警卫员，哪有资格和老总坐一起吃饭的道理？
老干部眼疾手快：“咳咳，快快快，坐，一切吃。”
萧剑犹犹豫豫：“那我是坐...还是...不坐？”
捂脸.jpg。
“哎呀，还让我请你们。”祁甲一把给他摁在座位上，“吃你们的吧！”
萧剑看着老干部，眼神在明显不过。
“吃你的啊，看我干什么...”
一句话没说完。
萧剑抓起塑料袋的馒头，一口馒头一口菜，把部队的大饭量待到了大席菜上！
一筷子的白肉蒜泥裹口。
人楞了下。
老干部奇怪的看着他：“怎么了？”
萧剑嘟嘟囔囔：“书记...不是，国胜哥，这也太好吃了！”
老干部：？
“我尝尝。”
一只脱骨的椒麻鸡入口。
唇齿之间的椒麻从舌尖蔓延，跑山鸡的口感煨出火候，独有的肉质配上青花椒...恰到好处！
这是大席菜？
不是吧。
又是一筷子。
“真不错！”
加上本来就饿，也不顾及形象，狼吞虎咽起来！
萧剑更夸张，反正这里别人都不是认识他们，造就完了！
“第二道，简阳清炖羊肉！”
和一般羊肉汤不一样，土山样是祁甲专门从淘宝的农户上网购的，特点就是肉质细嫩，肥而不腻，温而不火。
单单这料头就是鲫鱼+棒骨从昨天开始熬煮。
咳咳，那可不是三花淡奶。
清炖出锅。
上头！
“第四道，川式辣炒牛蛙！”
“第五道，都江堰大甲鱼！”
....
“第六道，乐山跷脚牛肉！”
....
“第七道，老字号耙猪蹄！”
....
最后一道，硬菜！
祁甲搬过来有点重的云腿，让老嫂子们点燃一盏盏炉灯上！
“祁甲，你这是啥菜啊？”
“就是，我们还是第一次见这么稀奇古怪的玩意。”
“火腿不都是下方便面吗？”
祁甲：→_→
“嫂子们，这可不是一般的火腿，这是宣威云腿。”
大脚嫂子：“那你打算怎么做？就生吃啊？”
还真能生吃！
“瞧好吧。”
案板上，祁甲磨刀，15道菜下来，老少爷们得吃一会，而这片云腿又是个技术活，老嫂子们干不来。
揭开油膜。
云腿外观形似琵琶。
个大骨小，皮薄肉厚。
整个乌金猪后腿肉，散发着异香。
祁甲切去多余的油脂，直到云腿露出玫瑰色的肌理，从中渗出乳白色的酵油。
不错。
算的上精品。
果然啊，钱花哪哪好。
这发酵熟成的火腿，不易煎炒烹炸，有点暴殄天物，而且会破坏原本的风味，特别是2-3年的云腿，陈华感极佳！
起刀。
贴缝切。
一块薄薄的云腿肉，就切了下来。
然后，放到准备好的炉灯上，一个圆形的罩子，下面小块酒精芯。
不过多时。
罩子上就贴满了云腿片！
“好家伙...我还是第一次见这种吃法！”
用酒精烛火的温度，烫瘦发酵的云腿肉，品尝原滋原味，这...才是云腿的地道吃法！
老嫂子刚准备端走。
“诶诶诶，等下，没完呢。”
在罩下，在铺满一层娃娃菜，桃酥椒盐点缀。
想吃原汁原味的直接吃。
想有点咸淡口的配上娃娃菜和桃酥椒盐，契合云腿的对特口感。
妈的。
绝了！
“走你~”
老嫂子端着最后一道菜，吆喝道：“最后一道，护国云腿护国菜！”
一盘盘地道川菜上桌。
满棚宾客无不吃的满嘴流油。
忙活了一上午的祁甲，总算能喘口气，叉腰，擦了擦额头的汗。
“老嫂子们，去吃饭去，给自己填饱了再说。”
早就等不及的林二嬢、大脚嫂子、芸娘、月仙姨....迫不及待的坐在后面大桌上。
吃起来。
院落里，酒声正闻。
一对新人矮个敬酒，各种百年好合的祝福，不绝于耳。
就在这时，祁甲耳边响起系统的声音。
【叮...恭喜宿主，完成任务，正在进行评估...】
【叮...主家宾客满意100%，获得一位省部级官员的100%满意，恭喜宿主，超额完成任务，评级：S级。】
【叮...任务奖励：100万现金、部队级的大席菜！】
【叮...鉴于宿主超额完成任务，额外奖励：庖丁解牛*1】
【中信银行，您尾号6490的银行卡，于当日12:00，存入人民币100，000元，当前余额为人民币100，220元。】
爽~
瞬间，一整天的疲惫卸去。
刚准备回头自己也吃点，没想到，秋嫂子、秋把头、香秀大姨，还有女方父母，一起过来。
秋嫂子今天穿了一身喜庆红，浑身散发着人妻的味道。
“祁甲，今天你辛苦了，俺弟妹说啥要给你敬一杯。”
好家伙。
这是喜酒啊。
祁甲赶紧站起来：“不辛苦不辛苦，命苦...”
秋把头是真的感谢祁甲。
“祁小子，这次多亏了你，没有你，俺们傻小子的婚...还真不知道咋整，我听俺闺女说，你那个土房想找人翻修？”
“这个事，包在我身上了！”
听到这话，祁甲一杯酒呛了个里里外外。
对啊。
差点忘了，秋把头可是有名的水泥匠啊，交给他准没错！
“秋嫂子爹，这可是你说的啊！”
“哈哈哈，我说的！”