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杜锋坐到沙发上后，看牛山父子二人还在站着，杜锋急忙伸手示意道:「牛叔叔，阿志快坐快坐，在这里当自己家就行，不要那么见晚。」

令牛山和牛志没想到的是，眼前这位大名鼎鼎的杜锋是这样的客气，平易近人。

见牛山父子坐回沙发上后，笑着问牛山道:「牛叔叔，我想在香岛开一家火锅店，而且是连锁的那种，所以想请牛叔叔帮忙，听阿花说，牛叔叔和阿志手艺非常不错。」

牛山同样也是一口蹩脚的带着四川味儿的香岛话，他对着杜锋叹息的说道:「阿锋，我听阿花路上说了，其实不瞒你说，我们一家人当时也想在这里开家火锅店，但是因为很多因素，没办法开，唉，后面也就去卖混沌去了。」

杜锋一听这话，心想牛山应该是因为钱的事情，这点的事情对于杜锋来说倒还不是什么事情，杜锋吸了口烟说道:「牛叔叔，你说的应该是钱的问题吧，钱的问题我来解决就好啦。」

牛山摇了摇头对杜锋说道:「不，阿锋，不是钱的事情。」

杜锋疑惑了，这年头还有啥不是钱的事情，探长都能拿钱买来，也就港督买不过来。

杜锋一脸错愕的问牛山道:「牛叔叔，那是什么事情？钱都不能解决吗？」

牛山短暂的思索了一下后说道:「是这样的阿锋，我们四川火锅得要用四川的辣椒来做，最次的也要用贵州那块的辣椒来做，我们用这种地上种出来的辣椒做的火锅，香而不辣。」

只见牛山面色难看的摆了摆手继续说道:「但是香岛这边的辣椒，辣而不香，吃的人直冒火，本来之前是可以多多少少能从内地的朋友带来一些过来，但是现在禁运了，运不过来，我们也就没办法了。」

「而且食材上，我们四川火锅用藏区的牦牛肉，还有其他内陆的牛羊肉，你也知道这香岛现在的畜牧业和养殖业越来越少，这些东西我们也搞不来，所以，就很麻烦了。」

杜锋点了点头，此时的他才明白为什么在香岛，四川火锅做不起来，原来被限制的因素太多太多。

如今的香岛太过混乱，谁还有闲心去养牛啊羊啊什么的，倒是狗养不少，但是狗好养啊，狗这种东西吃屎都能长大，但是牛羊得要去吃草，这小小的香岛，哪有那么多的草给香岛吃。

以前香岛的牛羊肉都是从内地那边购买来的，如今的禁运条令，香岛的牛羊肉短缺，都得靠鬼佬那边的西方牛羊肉了，但是特别贵。

老话说得好，隔一行隔一山，这方面上确实杜锋想少了一些，不过这些事情对于杜锋来说倒不难办，因为他手中有张平。

而且通过这一次的合作，张平那边和杜锋的合作关系就更加浓厚了。

张平所代表的内陆最希望的就是能和香岛的爱国人士合作，而杜锋的表现一直是内陆最想看到的，所以牛山所说的这些问题，对于杜锋来说还是非常好解决的，不过不知道内陆那边能给他多大的折扣了。

杜锋思索了片刻后，对牛山笑着说道:「牛叔叔，这些事情我都能给你解决，你就放心去做吧。」

「不过牛叔叔我有一个其他方面的问题，我看牛叔叔和阿志的谈吐举止不像是普通人，不知道……不过，如果牛叔叔不方便回答也就算了。」

牛山笑了笑，摆了摆手对杜锋说道:「哈哈，无妨无妨，告诉你们也无妨。」

「我们一家说起来也是川蜀大族，家里也有一些不大不小的产业，也是靠做火锅起家的，不过连年战乱，加上当时的政府压榨，各地通货膨胀太过严重，最后也就做不下去了，然后由于各种原因就跑到这香岛谋生活来了。」

杜锋叹了一口气，四十年代的时候确实是这样，内陆因为战乱经济急速下降。

第二次大战之后，经济建设眼看稍微要好起来了，但是又爆发了四年的战争。

各市县乡村哀鸿遍野，通货膨胀严重，到处都是经济崩溃的局面，也就香岛还好点。.

所以大量的内陆人都来到了香岛，想依靠这边的经济力量来重新做大做强。

这个年代的港岛也涌现出了未来整个亚洲举足轻重的商人。

杜锋和牛山一家人聊完之后，时间也差不多到了晚上，要开火锅店的事情，自然少不了周德志的支持，所以杜锋和吴天福再一次约了周德志到康荔谈事情。

周德志一进包厢门看见杜锋之后，冲杜锋满意的点了点头笑了起来。

周德志对杜锋说道:「阿锋啊，你的眼光依旧是这么的毒辣啊，自从昨天晚上福哥以启隆公司的名义捐了那些物资之后，我这太平绅士啊，到哪都能听到支持启隆公司的声音，现在这香岛的大街小巷，可都在讨论启隆啊。」

说完后周德志坐了下来，接过了吴天福点起的一根纯正的古巴雪茄抽了起来。

杜锋端起了酒杯，笑着跟周德志还有吴天福碰了一下说道:「志少，福哥，来，先喝一杯。」

三人喝完酒后，杜锋抖擞了一下精神，继续说道:「哈哈，都是志少的支持，和福哥出的力好啊，我也就是看的远了一点。」

周德志拍了拍杜锋的肩膀，用雪茄指着杜锋说道:「阿锋啊，你的眼光和你的智谋就是你最大的优势，我只需要出钱，阿福出人出力，有点像当年古罗马的凯撒三巨头了。」

「志少说的对，不过志少，我之前和你说过的那个火锅店的项目，已经找到靠谱的人手了，他们是从内陆四川过来的，之前就是做火锅产业起家的，后来因为战乱，家道败落，才跑到香岛来的。」

周德志问杜锋道:「阿锋，他们靠谱吗？」

杜锋点了点头对周德志说道:「大佬，他们很靠谱。」

周德志哈哈大笑道:「阿锋，靠谱就行了，我早给你说过，你做什么项目不用问我，缺钱你来康荔拿就行了，老是跟我客气干嘛。」

杜锋又敬了周德志一杯酒后说道:「诶，志少，三巨头之间也要沟通清楚，我们可不能像凯撒他们，可不能到后面解体了，你说是不是。」