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苏桃给律师打了个电话，详细的说了她的要求。

律师按照她的条件，起草了一份合约，去跟对方沟通了。

至于账户里的二十万米金，则是由顾长乐先垫上。

苏桃来米国是读书的，没带那么多钱。

律师把账户的钱给妮可看过之后，妮可很快就拍板在合约上签了字。

至于那些细致的文字陷阱，妮可压根就没有给自己的律师机会细看。

收到那份合约，苏桃总算能放手去干正事了。

过年才没几天，她为了尽快让家宴开业，赶紧找人开始装修。

趁着装修的功夫，她也贴出了招聘启事。

米国这地方不比华国，想找个好的华国大厨，真是难上加难。

更何况，苏桃要找的，是拥有大厨的手艺，却甘愿进家宴做学徒的。

她想着家宴开业初期，她肯定得自己站灶台。

手把手的教厨子做家宴的招牌菜，这一般的大厨肯定不乐意干。

连着两天，有人上门，苏桃说了条件之后，人家大厨头也不回的走了。

苏桃也没办法，只能随他们去。

这个要求达不到的厨子，以后也不会听她的话。

快到中午了，苏桃赶紧去后厨给工人做饭。

因为她赶工期，这些工人从早到晚的给她赶工期。

她除了工钱给的多，每天还会管两顿饭。

这样，工人给她干活的时候，会格外卖力。

这些工人来米国也很多年了，能干的活不多，就靠卖力气养活国内的一大家子。

逢年过节不能回家，只能自己煮顿饺子犒劳一下自己。

第一天吃到苏桃做的饭菜后，工人们都差点哭出来。

先不说那饭菜多好吃，就那一口熟悉的家乡味，就是别处没有的。

也是因为这样，他们替苏桃干活的时候都格外认真。

只希望，苏桃这儿能够多给他们做几道家乡菜。

工人里头，华国天南地北的人都有。

苏桃做菜的时候也会考虑一下他们的口味，都给综合了一下。

酸的甜的辣的都有，一大桌子菜一上桌就被抢空了。

吃完饭，工人们也没歇，抓紧给苏桃干活。

苏桃把碗筷收拾进后厨，蹲在后巷里洗碗。

她这酒楼还没招到人，长乐也有自己的事要忙，二哥二嫂去医院复健了，这些活儿只能她自己慢慢干。

正洗碗，就见巷子口一个五六十岁的老大爷站在那看着她。

那模样，欲言又止，似乎想跟苏桃说什么，又不敢上前。

等了片刻，那老大爷终于忍不住了，慢悠悠挪到苏桃跟前。

从兜里掏出一张一百的米金递给苏桃，小声道。

“能不能，卖我一点吃的？

我这两天路过，闻到你这儿的味儿好香。

我知道，你还没开业。

你就随便给我一点你们吃剩下的就成，剩的汤泡饭也行。”

老大爷的声音跟蚊子一样，话还没说完，就被自己臊的一脸通红。

看他的衣着打扮，跟随手一掏就是一百米金的架势，也不是个家庭困难的样子。

苏桃看着老大爷这样，不由笑了笑。

“我们这儿真是一点汤都没剩下，您这样。

要是明天您再路过，直接敲后门。

我们明天吃面食，到时候我给您留点，您看行不？”

老大爷一听，眼睛都亮了，连连点头。

“面食好，面食好，我爱吃面。”

回过神来，发现苏桃笑眯眯的样儿。

不由摸了摸自己的脑袋，叹了口气。

“丫头，大爷也不怕你笑话。

大爷这一辈子，就好一口吃的。

以前是吃不上，后来是吃不了。

哎，也没几年好活了，就想吃口顺心的。

你这样，钱先拿着，我明天过来……”

苏桃摆摆手，直接端起洗好的碗进了屋。

“没有饭还没吃就先给钱的道理，您只管放心溜达，明天保管能吃上热乎的面。”

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第二天苏桃照旧来到店里忙活，今天吃面食，要准备的有点多。

不过她手脚麻溜儿，很快就准备好了。

到了中午，苏桃把工人们的饭食端上桌。

又另外端了一个小桌子来到后门边，刚放好桌子。

就听身后，老大爷气喘吁吁的声音。

“哎哟，哎哟，我都跑这么快了，怎么还是错过饭点儿了？

丫头，你先别忙着收啊！”

老大爷跑得一脸通红，还是初春的天气，他愣是一头汗。

苏桃笑了笑，招呼他赶紧坐。

“大爷，没收呢！我这刚摆上桌子，就等你来吃了。”

“哎哟，好好好。”

老大爷这才松了一口气，抹了把头上的汗。

很快，苏桃就端上了几碗面。

想着老大爷吃不了太多，每一碗分量都不多。

但种类多，可以尽情的尝个鲜。

北方的炸酱面，卤肉面，三鲜面。

南方的麻辣小面，牛肉面。

各有千秋，每一种，味道都很正宗。

唯一可惜的就是，一碗面两口就没了。

老大爷吃的不是很痛快，等把几碗面吃完，刚要开口。

苏桃又端了一盘小笼包出来，倒了一碟香醋，递给老大爷沾着吃。

刚要说话，就听前头有人叫她，说是有厨子上门应聘。

苏桃赶紧把香醋放在桌上，擦了把手转身。

“本来想做蟹粉小汤包，可是这时节不是吃蟹的时候。

就又改成了鲜肉汤包，大爷，你慢点吃。

不够，锅里还有。”

老大爷点点头，顾不得多说，塞了个鲜肉汤包进嘴里。

滚烫的肉汁烫的他一哆嗦，他却舍不得吐，满意的眯起双眼。

好吃啊！是真的好吃，这一趟来的真是值当。

就是不知道，明天吃什么？

可，就算人家明天吃好吃的。

他能厚着个老脸一直来吃？人家虽说是要开饭馆，可还没开业呢！

就算给了钱，他也只能算个蹭吃的……

苏桃回到大堂，见应聘的厨子站在那，赶紧招呼人坐下。

并把自己的要求说了一遍，并把自己的要求说了一遍。

没等苏桃把话说完，那大厨坐都没坐，直接往外走。

“什么破地方？人家米其林餐厅招厨师。

都不会让人大厨从头学起，你这老板要这样当，就别想招到大厨了。”

苏桃见人走了，也没去挽留，只是叹了口气。

她让人家从头学起，可工资是照常开，只是想让米国的家宴，保持在国内的水准。

这些人连这个要求都接受不了的话，她也确实是不愿意招他们。