江南小说网

却说蔡掌柜这边。

以他多年经营饭馆的经验，他判断这卤味迟早能打出名号，便事先给萧云山卖了一个好，也方便日后继续和他打交道。

他深谙经营之道，否则也不能把朝凤酒楼经营的这么红火。

买下这些卤味后，他便把这些卤味分作了好几份，酒楼只留了一份，其他的，分别送去了城中几户富户家中。

这几户富户都是饕客，又是他的熟客，他特意送上的美食，想必他们也会赏脸品尝一二。

剩下的一份他也没有吃独食，而是分作几盘，送给了店里来的头几桌顾客。

白送的东西谁不爱，况且那蔡掌柜也狡猾，并没有说那是猪下水，而是说那是本店的独家秘制，您尝一口便知道了。

这一尝，个个都说好，便是蔡掌柜随后揭露那是猪下水，也减缓不了众人夹菜的速度。

同时，那几个富家饕客也有识货之人，尝过那卤味的滋味后也觉得十分美味，纷纷派人去酒楼买。

这样，卤味的名声一下子就打开了。

等到萧云山第二日上酒楼打探消息时，蔡掌柜已经等候他多时了。

蔡掌柜快人快语:“萧兄弟，昨日你送来的卤味，我的顾客都很喜欢，我想和你签订一项长期合作契约。”

萧云山只好实话实说:“这件事我做不了主，这卤味是我一个朋友家的独门秘方，待我先回去，把这事儿告知于她可好？”

蔡掌柜自是不会反对。

萧云山便又驾车回去，把这事儿告知了宋予墨。

宋予墨自然是求之不得，若是协议达成，她以后只需在家专心做卤味就行了，也不用操心销售的事情。

既然要谈合作，便要到镇上去。

宋予墨也是行动派，决定立刻过去把这事儿敲定。

她又去换上了上次那套男装，然后用她才让萧云山帮她买的脂粉，眉笔等，迅速给自己画了个妆。

贵有贵的道理，用那套化妆工具画下来，她整张脸看着十分自然，虽然身材又长开了些，看上去不像男子，可也把她原本的容貌遮了五六分，比上一次的妆好太多。

她对自己的化妆技术十分满意，觉得就算这次再遇上秦妈妈，秦妈妈也认不出她来了。

再说了，现在也没人能够卖掉她了。

文娘现在对萧云山是一百个放心，一听萧云山要带她去镇上，也没有反对，两人便愉快的再次进城了。

蔡掌柜没想到，和自己签契约的，会是这么年轻的一个女子。

虽然穿了男装，可那女子大约也是为了方便行事，并没有伪装自己的声音。

“蔡掌柜，我听萧大哥说您想和我签订契约，不知是怎么个签法？”

蔡掌柜刚刚已经知道她姓宋，反问道:“宋姑娘想如何签订契约？”

“我想和蔡掌柜签订的，是独家经营契约，也就是说，往后你们朝凤酒楼，就是我们宋氏卤味唯一的合作对象!”宋予墨直接道。

蔡掌柜闻言也没说话，继续凝神细听。

宋予墨又继续道:“我们双方各司其职，不能相互干预。你不能打探我的配方，也不能恶意抬高价格，否则我有权与你毁约。”

蔡掌柜也是通透之人，已经懂了大半。

“那我把卤味卖往何处，你也不能干涉？”

宋予墨点点头，又道:“我们到时根据实际情况向你们酒楼提供卤味，不管多与少，你们都要一并接收，至于你们是赔是赚，就看您的本事了。”

蔡掌柜细细咀嚼了她的一番话，觉得这事儿可行。

那卤味滋味绝佳，不仅可以供他的酒店使用，多的他还可以卖往县城。

他在县城里也认识好几个大酒楼掌柜，根本不愁卖不出去。

况且这卤味是那姑娘家的独家配方，参与制作的必定是她家中之人，每日制作出来的卤味也是有限的，不会多到卖不出去。

至于哄抬价格，他又不傻，自然不会做那杀鸡取卵的事儿。

这生意利润十分可观!

两人就此达成了协议，商定好每斤还是按照之前的三十文收购，若是物价上涨，则收购价格也根据情况适量上涨。

蔡掌柜又谈到送货问题，宋予墨道:“由我找人每日给您送货上门。”

她不想一群陌生人在家里进进出出，而萧云山还要进山打猎，不可能天天帮她送货，她打算把这事儿交给沈大叔一家。

一应细节都商量好了，两人都没有异议，各自签字画押后，契约顺利达成。

吃过中饭，两人马不停蹄又赶了回去。

宋予墨把自己的打算和萧云山说了，其他的萧云山没有异议，可却坚决不肯拿两成干股。

“萧大哥，这两成可不是白拿的，你之前不是说那几种药材，你们能在山中找到吗？”

“这两种药材的成本可不少，以后就靠你们为我节省成本了，所以，我分你们两成干股也是应该的。”

“再说了，我们一家孤儿寡母，生意做大难免被人嫉妒找茬，你家占着股东的名分，到时候出面收拾这些挑事儿的，也是顺理成章。”

宋予墨循循善诱。

萧云山被她后面那条理由说服了，又想着就算分了红，这些钱自己以后也要交给她的，也就不再推辞。

到了家，宋予墨把自己的打算又跟文娘说了一遍。

文娘也十分赞同。

她和宋予墨一样，也不愿欠别人人情，正好借此机会投桃报李，感谢沈萧两家前段时间的帮助。

三人达成一致，便又去找了沈大叔一家。

他们运气很好，刚好沈大叔一家都在。

沈大叔光着膀子在院子里的树荫下乘凉，见他们三人进来，先是招呼了文娘和萧云山，又对宋予墨呵呵笑道:“墨丫头，今天我没杀猪，可没有猪下水给你。”

宋予墨却难得没有开玩笑，严肃道:“沈大叔，我有一件事儿想对你们全家说。”

沈大叔见他们三人的样子颇为正经，也正色了起来:“你们在堂屋里坐一会儿，我去唤那几个兔崽子和你婶婶出来。”

沈家一家人很快出来了。

沈桂枝突发奇想:“予墨，你又被卖了？”

宋予墨:“……”

这个二货！　　17707/9688332