第383章 海鲜锅巴饭(下)
- 作者:忘川老蟹
- 类型:经典文学
- 更新时间:09-19 20:03:15
- 完书字数:2186
小银从食盒中取出盛装的菜品的碗碟摆放至桌上,等到十一殿下走过来时餐桌已经收拾完毕。
“今日的主食是什么?”,叶煌在桌面上环视了一圈,没有看到米饭,便问小银。
听到问话,小银忙阖上食盒的盖子回到桌旁,答道:“回殿下,这盘就是今日的主食”,说着将一盘盛放着干米饼的盘子向叶煌的面前移了移。
随着小银的动作,叶煌的视线落到了被移至面前的大盘子中,见里面有许多巴掌大小的看上去像是薄饼一样的食物,用筷子夹起一块凑近了看:“这是用米做的饼?还从未见夏掌厨做过这样的饼”
不等小银回答,叶煌就将米饼放入口中咬上一口,细细的嚼着……口感稍微有些硬了,口味尚还说得过去,只是完全称不上好吃,这不像是夏掌厨的手艺,倒像是之前她让那个小侍女做过的。
待口中的饼咽下去,叶煌皱了皱眉,提出了这点疑问。
“这道叫做海鲜锅巴,锅巴其实就是在做米饭时经常会出现的有些脱水的部分,只是平日里我们做饭时都会注意火候和水份的控制,所以极少出现锅巴,即便是有量也很少不注意吃不出来”,此时厨房中花眠边向说明,边将做好的浇汁淋在盛装于大盆中的锅巴上,随着与热汤的接触,锅巴发出了'噼啪'的开裂声。
待小银将盆中的汤菜浇到这盘米饼上之后,叶煌眼见着原本交叠错落的硬米饼渐渐变软,塌陷了下来。
没等米饼完全吸饱汤汁,司空箫就夹起一块吃了起来,小翠也忙不迭的动了筷子,见两人吃的开心,花眠知道今天这道海鲜锅巴算是制作成功了,只是不知殿中那位吃的可否还顺心。
再次伸出筷子去夹米饼,变软的米饼一夹即断,小银见状忙机灵的取过银汤匙呈上,叶煌用汤匙盛着变软的锅巴放入口里……
“好吃!”,连花眠自己都不由得赞叹,难道自己是天才不成?第一次做居然能做的这样好吃,仅仅是凭借着以前吃过的零星记忆就能做出此等口味,最重要的是成功的挽救了那一大锅的米饭,没有浪费粮食,很好。
一餐毕,小银将食盒送还回厨房,同时带回了十一皇子的话:“殿下说今日这道海鲜锅巴做法新奇好玩,以后若是有机会希望能够经常吃到这种类型的菜品”
知道此时小翠吊着的心才算踏实的放了下来,煮坏的米饭因祸得福的成就出了新鲜的菜品。
花眠哼着不知名的小曲将清洗完毕的餐具收回至木架相应的格位中,一转头正对上司空箫的脸。
“卧…”,一句不怎么文明的话差点就脱口而出,花眠努力才憋了回去,“九少爷,你怎么总是走路没声,吓死人不偿命啊?”
“怎会有人被吓死”,司空箫认真的回答道。
…花眠这才想起来,这位九少爷是不知幽默为何物的人,“…算了,九少爷这个时间还不回宅子,难道是有事?”
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