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桃城武在回来的路上就已经计划好了晚上要吃什么。

首先，那三只梭子蟹他要做成蒜蓉粉丝蒸梭子蟹，一盒明虾做成油爆大虾，韭菜拿来炒鸡蛋，再来一个爆炒花甲！

今天晚上主打的就是海鲜大餐！

他一回到公寓，就指挥霞之丘诗羽淘米煮饭，然后做一些准备工作。

今天晚上的主厨依然是桃城武，最近也是——虽然已经决定培养霞之丘诗羽，但是她也不可能一口气吃成一个胖子，还是得一步一步来。

“看好了！今天晚上教你几个简单的菜，下次你做给我吃。”

桃城主厨站在灶台前面对着学徒霞之丘诗羽说了一句，随后就开始制作蒜蓉。

热锅冷油放入切成细末的大蒜和小米辣，小火炸香，再加入少许盐和白糖调味，蒜蓉便制作好了。

“你这个蒜蓉和我知道的蒜蓉好像不太一样……？”霞之丘诗羽呼吸着厨房中浓郁的大蒜香气，看着桃城武将蒜蓉均匀仔细的铺到切成小块的梭子蟹和粉丝上开口。

霓虹的蒜蓉是将大蒜切成细末炒香，用盐调味，不会加小米辣，更不会加白糖——这是她所了解到的蒜蓉。

“我这个是中式蒜蓉，更香更美味。”桃城武将铺上蒜蓉的梭子蟹放入蒸锅，又将中午没有喝完的西湖牛肉羹，还有几块红烧排骨，些许耗油生菜放了上去。

他看向霞之丘诗羽，想了想，又解释道：“加入小米辣可以让做出来的蒜蓉鲜辣爽口，更加美味。而白糖可以很好的去除蒜的臭辣味，使得蒜香味更加浓郁！”

难怪你做的这么香啊！

霞之丘诗羽露出一个恍然大悟的表情。

她以前在家做过一次蒜蓉扇贝，那个时候她做的蒜蓉就没有桃城武做的香和诱人。

难怪啊！

学到了学到了！

霞之丘诗羽想了下，打开手机便签做起笔记，桃城武看到这一幕老欣慰了。

很好，就是要这个态度！

只有学好了才能更好的服务我啊！

他给了霞之丘诗羽一个大大的赞许眼神，然后开始烹饪第二道菜——油爆大虾！

华夏八大菜系，浙菜里的传统名菜！

这道菜主要考验的是火候，新人很难掌握。

火候过大，虾壳容易焦肉也会变老，过小虾壳和肉会连在一起，难以入味。

虾的油爆时间更是要精准到秒！

桃城武一边给霞之丘诗羽讲解，一边起锅热油。

用旺火将油烧至八成熟，放入大虾，“刺啦——”一声，白色的雾气顿时涌动而起！

浓郁的虾的香味在厨房里弥漫开来。

桃城武倒数五秒，用漏勺将锅中的虾打捞而起，控油放到一旁备用。

然后把锅里的油倒到一旁的碗里，再将虾放回到锅中，加入葱段、料酒、白糖和酱油，用旺火爆炒，再端起锅快速的颠了几下。

火焰映照着桃城武的脸庞，霞之丘诗羽又看到了震撼她一中午的画面！

再次看到依旧感觉很吃惊，依然觉得桃城武很厉害！

要是换一个活泼开朗的女孩在这里，怕是要拍着手惊呼‘死阔以’！

“……”

做好了油爆大虾，桃城武又一鼓作气的烹饪了爆炒花甲。

最后一个韭菜炒鸡蛋，他想了想，感觉没什么难度就交给了霞之丘诗羽。

让她多练练也是好的，对她的厨艺成长有帮助。

“等会！你就倒这么一点油吗？再倒一点，差不多现在的二分之一左右。”

见霞之丘诗羽就倒了一丁点油准备炒鸡蛋，桃城武忍不住出声。

霞之丘诗羽看向他，疑惑的偏了偏头道：“这些应该已经够了吧？”

“还差一点，你这样炒出来的鸡蛋和韭菜会比较干，影响味道和口感。”

其实这也算是中日两方的饮食文化差异了。

霓虹推崇清淡饮食，追求美味不能掩盖食材原有的滋味。

华夏饮食则是追求色香味俱全，还讲究四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合！

天然就存在着差异！

霞之丘诗羽中午的时候就察觉到了桃城武在用油的方面相当的豪爽！

不仅仅是用油，调料方面更是如此！

虽然这样做出来的食物比较好吃，但是她感觉这样好像不太健康——霞之丘诗羽深受霓虹清淡饮食文化的影响！

不过她这会儿毕竟是女仆，而且桃城武的厨艺比她强，所以她还是听从了对方的意见又加了点油。

“……”

桃城武看着不是很娴熟的翻炒着鸡蛋和韭菜的霞之丘诗羽感觉将她培养成满意的家用女厨任重而道远。

这货的水平也就普通人的水准，真想要将她培养好起码得花上几个月，甚至更久的时间！

一边想着，一边提醒霞之丘诗羽可以放一点盐，准备出锅了。

而霞之丘诗羽也是照做。

“好了！”

把锅中黄绿交叠，泛着些许油光的韭菜炒鸡蛋装入盘中，霞之丘诗羽略带骄傲的开口。

桃城武顿时疑惑的看了她一眼，也不知道她在骄傲个啥，但也没在意。

从霞之丘诗羽的手中接手厨具，烧上些许热油浇到了蒜蓉粉丝蒸梭子蟹上，“刺啦”一声，那小味挠的一下就上来了。

蒜香与蟹香更加浓郁，让人忍不住的口齿生津！

“好香啊！”霞之丘诗羽闻着这股诱人的香味，下意识的深呼吸，脸上露出了些许陶醉之色。

桃城武闻言略微自得拿起蒸鱼豉油在盘子里淋了一圈，最后洒上一点葱花点缀，一道味美爽口的蒜蓉粉丝蒸梭子蟹便完成了！

“好了！我们吃饭吧！”

他招呼着霞之丘诗羽一起将饭菜移动到了餐桌上，准备开饭！

……

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